- ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം "തക്കാളിയിലെ സ്പ്രത്ത്" - 1 പീസ്
- മയോന്നൈസ് - 250 ഗ്രാം
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ
- കുക്കുമ്പർ - ഒരു കഷണം
- റാഡിഷ് - 6-8 കഷണങ്ങൾ
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കഷണങ്ങൾ
- കാരറ്റ് - 1-2 കഷണങ്ങൾ
- ഗ്രീൻ പീസ് - 100 ഗ്രാം
- കെവാസ് - 1 ലിറ്റർ
- പച്ച ഉള്ളി (ബണ്ടിൽ) - 1 പീസ്
- ആരാണാവോ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഡിൽ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ആദ്യം, തക്കാളി ലെ സ്പോട്ട് കൂടെ okroshka എനിക്ക് അസാധ്യമാണ് എന്തോ തോന്നി, ഞാൻ ശ്രമിച്ചു വരെ ... അതു ശരിക്കും സ്വാദിഷ്ടമായ ആകുന്നു! ഈ വിഭവം ആദ്യത്തേയും സാലഡിലേയും മാറ്റി സ്ഥാപിക്കും. അത്താഴ വേളയിൽ മോഡറേറ്ററിൽ സാമാന്യം മതിയാകും. ഒരു കുറിപ്പിനുവേണ്ടി ലളിതമായ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് എടുക്കാൻ ഞാൻ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു. തക്കാളി സോസിൽ ലെ Sprats കൂടെ okroshka പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ പാകം പച്ചക്കറി ഒരു കൂട്ടം വേണം. എന്നിരുന്നാലും, ക്രമത്തിൽ എല്ലാം. അങ്ങനെ, sprats കൂടെ okroshki വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ്: 1. ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ട, അശുദ്ധമായ ക്യാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം. എല്ലാം താഴേക്കിറങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക. അപ്പോൾ എല്ലാം എല്ലാം ചെറിയ ചതുരാകൃതിയിലാക്കാൻ അനിവാര്യമായിരിക്കും. മുട്ടകൾ ഒരു വലിയ grater ന് ബജ്റയും കഴിയും. 2. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ തക്കാളി. 3. സവാള, ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ, കഴുകുക, ഒരു പേപ്പർ തൂവാലയെടുത്ത് നന്നായി വയ്ക്കുക. 4. പച്ചക്കറികൾ - കുക്കുമ്പർ, മുള്ളങ്കി - കഴുകിക്കളയാം. ഒരു നാടൻ grater നുറുക്കുക 5. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ എണ്ന എല്ലാം മിക്സ്. ഗ്രീൻ പീസ് ചേർക്കാൻ മറക്കരുത്. ഞാൻ ടിന്നിലടച്ച ഉപയോഗിക്കുന്നു. 6. രുചി okroshki ഫലമായി പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപ്പ് മയോന്നൈസ് ആൻഡ് മിക്സ് കൊണ്ട് സീസൺ. 7. kvass ഉപയോഗിച്ച് പൂശുന്നു, വീണ്ടും മിക്സ് ചെയ്യുക. Okroshke അതു തണുക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്. കറുത്ത അപ്പം കൊണ്ട് ആരാധിക്കുക. ആശംസകൾ!
സെർവിംഗ്സ്: 3-4