- ഒലിവ് എണ്ണ - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- കാരറ്റ് - 1 കഷണം
- സെലറി എന്ന തണ്ടിൽ - 1 കഷണം
- വെളുത്തുള്ളി - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
- വെളുത്ത കൂൺ - 450 ഗ്രാം
- വെളുത്ത വീഞ്ഞ് - 120 ഗ്രാം
- തക്കാളി ജ്യൂസ് - 120 ഗ്രാം
- ചിക്കൻ ചാറു - 120 ഗ്രാം
- കൊഴുപ്പ് ക്രീം - 450 മില്ലിമീറ്റർ
- Parmesan ചീസ് - 1 ഗ്ലാസ്
- cornstarch - 1 ടീസ്പൂണ്
- വെള്ളം - 1/4 ഗ്ലാസ്
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്
- കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
1. ഫ്രൈലി കാരറ്റ് ആൻഡ് സെലറി വെട്ടിയിട്ടു. ചൂടിൽ ഒരു വലിയ എണ്നിലുള്ള ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കുക. നേർത്ത കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് അരിഞ്ഞത്. സമചതുര അരിഞ്ഞത് അരിഞ്ഞത് ക്യാരറ്റ്, സെലറി എന്നിവ ചേർക്കുക. അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് ഇളക്കുക. വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക. വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക. വെളുത്ത വീഞ്ഞ് ഒഴിച്ചു കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. 3. തക്കാളി ജ്യൂസ്, ചിക്കൻ ചാറു എന്നിവ ചേർക്കുക. സൂപ്പ് 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. 4. പിന്നെ ഫാറ്റി ക്രീം ചേർത്ത് സൂപ്പ് ഒരു നമസ്കാരം. 5. പർമെസേൻ ചീസ് താമ്രജാലം, സൂപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻ ചേർക്കുക. ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. 6. ധാന്യം, 1/4 കപ്പ് വെള്ളമൊഴിക്കുക, സൂപ്പിലേക്ക് ചേർക്കുന്ന മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ചൂടുപിടിച്ചതിന് 10 മിനുട്ട് ചൂടുള്ള ചൂടിൽ ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുക. ഉപ്പും കുരുമുളക് സൂപ്പും നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം രുചിയിൽ. ഫ്രെഞ്ച് ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ പടക്കം ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പുകൊണ്ട് കഴിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 4