ലളിതവും സുഹൃത്തുക്കളുമായ സാലഡ് പുതിയ പച്ചക്കറി സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കൽ ഒരു യഥാർത്ഥ കലയാണ്. അവൻ വിശപ്പ് "ഉണർത്തുകയും" ശരീരം ഒരു ഭക്ഷണത്തിനായി സജ്ജമാക്കുകയും വിറ്റാമിനുകളും ഫൈബറുകളും ഉപയോഗിച്ച് അത് പൂശുകയും ചെയ്യണം. സാലഡിന്റെ ലുക്കും സ്ഫുവും സ്വയം പരീക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹമുണ്ടായിരിക്കണം. അതായത്, പച്ചക്കറികൾ വെട്ടിയിട്ട് അവ ഇളക്കുക മാത്രം മതി, വെയിലത്ത് അതു അലങ്കരിക്കാൻ പറ്റി. സാലഡ്, അതിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് ചുവടെ കൊടുക്കുന്നു, ഒരു സ്പ്രിംഗ് ക്ലിയറിംഗ് പോലെ കാണപ്പെടുന്നു, മനോഹരമായ സന്യാസങ്ങളും ഓർമ്മകളും പ്രലോഭിപ്പിക്കുന്നു. ഒരു മിനിട്ടിൽ ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, അതിന് പുറമേ കൂടുതൽ അലങ്കാരങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല: എല്ലാ ആകർഷകതയും നിറത്തിലും സ്വാഭാവികതയിലും ആണ്. അതു ഏതെങ്കിലും മാംസം വിഭവങ്ങൾ, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, stewed പച്ചക്കറികൾ ലഭിക്കും. അങ്ങനെ നിങ്ങൾ സന്തോഷത്തോടെ അതു കഴിക്കാം, പ്രത്യേകിച്ച് പുതിയ തേങ്ങല് അപ്പം. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഇത് ഒരു യഥാർത്ഥ കണ്ടെത്തൽ തന്നെയാണ്. യഥാർത്ഥ ഊന്നൽ ഒലീവസ് രുചിയുടെ കാരണം, യഥാർത്ഥ പാചക ഉപ്പ് പുറമേ നൽകുന്നില്ല. എന്നാൽ എല്ലാ നിങ്ങളുടെ രുചി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു: നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സോയ സോസ് ഏതാനും തുള്ളി ചേർക്കുക. സാലഡിന്റെ രുചി വളരെ വലുതായിരിക്കും.
ചേരുവകൾ:- കുക്കുമ്പർ 2 പി.
- കുരുമുളക് മധുരമുള്ളത് 1 pc.
- വിത്തുകൾ ഇല്ലാതെ ഒലീവും 150 ഗ്രാം
- പുതിയ ചതകുപ്പ 0.5 കുല
- ഒലിവ് എണ്ണ 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഉപ്പ് 1 നുള്ള്
- ഘട്ടം 1 ഒരു സാലഡ് നിങ്ങൾക്ക് 2-3 ഇടത്തരം വെള്ളരിക്ക, 1 വലിയ മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, ചതകുപ്പ ഒരു ചെറിയ കുലകൾ 1 ഒലീവ് കഴിയും.
- ഘട്ടം 2 കുളിച്ചു വെട്ടിമുറിച്ചു.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 പെപ്പർ കഴുകുക, വിത്തുകൾ നീക്കം മുറിക്കുക.
- ചുവട് 4 പകുതിയിൽ ഒലിവു കഷണം.
- ഘട്ടം 5 ഡിൽ കഴുകുക, ഉണങ്ങിയ നന്നായി മാംസംപോലെയും.
- ചുവട് 6 വെള്ളരിക്കാ, കുരുമുളക്, ചതകുപ്പ, ഒലീവ് എന്നിവ ഒന്നിച്ച്, 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഒലിവ് ഓയിൽ.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 സാലഡ് നന്നായി ഇളക്കുക, രുചിക്ക് ഉപ്പ് ചേർക്കുക.