കാശിത്തുമ്പ കൂടെ സോസ്, ഉള്ളി, താമ്രജാലം പുതിയ തക്കാളി മുതൽ തക്കാളി സോസ് വിവിധ ഫില്ലിംഗ് കൂടെ പിസ്സ ഉണ്ടാക്കുവാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, പാസ്ത വേണ്ടി, വേവിച്ച അരി അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഈ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് enriched കഴിയും. ഉണക്കമുന്തിരിയിൽ പുതിയതും ഉണങ്ങിയതും അനുയോജ്യമാണ്. തക്കാളി അഴുക്ക് ആവശ്യമാണ്. വെളുത്തുള്ളിയിൽ, ഏതെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ ആന്തരിക ബീറ്റ്റൂട്ട് നീക്കം ചെയ്യണം. വെളുത്തുള്ളി ഉള്ളി വറുത്തതല്ല, ഉള്ളി സുതാര്യമായി മാറുന്നു. സാന്ദ്രത ആവശ്യകത സാന്ദ്രതയിലേക്ക് ഉയർന്നുവരുന്നു, ആരൊക്കെയാണ് ഇത് കൂടുതൽ മനോഹരവും കുറിപ്പടിക്ക് അനുയോജ്യമായിരിക്കുന്നത്. പിസ്സ സോസിന് കൂടുതൽ ആവശ്യമുണ്ട്. സ്പാഗെട്ടിക്ക് സോസ് - കുറവ് സാന്ദ്രത, അത്തരമൊരു സോസ് കൂടി നിങ്ങൾ "പൊട്ടിച്ചു" ഒലീവും ഒലീവും, സീസൺ കുരുമുളക് കഴിയും.
ചേരുവകൾ:- തക്കാളി 250 ഗ്രാം
- ഉള്ളി 100 ഗ്രാം
- കാശിത്തുമ്പ (താമ്മെല്) പുതിയ 5 ഗ്രാം
- ഒലിവ് എണ്ണ 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഉപ്പ് കടൽ 2 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
- ഘട്ടം 1 പച്ചക്കറി, കാശിത്തുമ്പ, വെണ്ണ, ഉപ്പ്, ഉള്ളി തയ്യാറാക്കുക.
- ഘട്ടം 2 പീൽ സവാള നന്നായി മാംസംപോലെയും. 4 ഭാഗങ്ങളായി തക്കാളി കട്ട്, ബ്രൈൻ മുറിച്ച്, ഒരു തൊലികൾ നിലനിൽക്കും അങ്ങനെ, grater ന് മാംസം തടവുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 ഒലീവ് ഓയിൽ അരിഞ്ഞത് സവാള, വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക.
- ചുവട് 4 തക്കാളി പാലിലും ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, ഇളക്കുക, ഒരു നമസ്കാരം.
- ചുവട് 5 ആവശ്യമുള്ള സാന്ദ്രത വരെ ചെറിയ തീയിൽ സോസ് പാകം ചെയ്യുക.