- ഗോതമ്പ് അപ്പം - 8 കഷണങ്ങൾ
- വെണ്ണ - 80 ഗ്രാം
- സാൽമൺ കാവിയാർ - 80 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 1 കഷണം
- ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ ഫിൽറ്റ് - 120 ഗ്രാം
- വെള്ളരിക്ക - 1/2 കഷണങ്ങൾ
- നാരങ്ങ - 1/2 കഷണങ്ങൾ
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം
- പുളിച്ച ക്രീം - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- നിറകണ്ണുകളോടെ റൂട്ട് - 1 St. ഒരു നുള്ളു
- കുരുമുളക് ചുവന്ന നിലത്തു, പച്ചിലകൾ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
അപ്പം നിന്ന് 8 കഷണങ്ങൾ 6-7 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള വ്യാസം 6-7 സെ.മീ. കുറച്ചു പച്ചിലകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ബോകവിങ്കിയും പകുതി കഷണങ്ങളും എണ്ണയിൽ വയ്ക്കുക. ബ്രെഡ് സൈഡ് ഉപരിതല പച്ചിലകൾ മൂടിയിരിക്കുന്നു. അൽപ്പം അമർത്തിപ്പിടിക്കുക. ബാക്കിയുള്ള 4 കഷണങ്ങൾ കോട്ടേജ് ചീസ് കൊണ്ട് വയ്ക്കാറുണ്ട്, കൂടാതെ പച്ചപ്പ് കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. കോട്ടേജ് ചീസ് (കോട്ടേജ് ചീസ് പിണ്ഡം) കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ പുളിച്ച വെണ്ണ ഇളക്കുക അവിടെ അവിടെ ബജ്റയും റൂട്ട് ചുവന്ന നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർക്കുക. കഷണങ്ങൾ ന് വെണ്ണ കൊണ്ട് മേലാകെ, കാവിയാർ പ്രചരിപ്പിക്കാനും പച്ചിലകൾ നാരങ്ങ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു. കോട്ടേജ് ചീസ് അലങ്കരിച്ച ആ കഷണങ്ങൾ, മത്സ്യം അലങ്കരിച്ച ഉള്ളി വളയങ്ങൾ, വെള്ളരി, പച്ചിലകൾ അലങ്കരിച്ച ചെയ്യുന്നു.
സെർവിംഗ്സ്: 3-4