- തൈര് - 250 ഗ്രാം
- വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം
- മാവു - 2.5 പാനപാത്രങ്ങളും
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ തിളപ്പിക്കുക - 1/2 കഷണങ്ങൾ (ക്യാനുകളിൽ)
- കറുവാപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂണ്
- ബജ്റയും ജാതിക്ക - 1 ടീസ്പൂണ്
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- സോഡ - 1/2 ടീസ്പൂൺ
കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർത്ത് ഊഷ്മാവിൽ വെണ്ണ വെണ്ണ. ജാതിക്കഗ് ചേർക്കുക. മാറിയെങ്കിലും മാവ് ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ചുടേണ്ടതിന്നും. 6-8 കഷണങ്ങളായി കുഴമ്പ് കുഴിക്കുക (നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ബാഗെലുകളുടെ വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ച്). ഓരോ ഭാഗവും ഒരു സർക്കിളിലേക്ക് ഉരുട്ടി 8 തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഓരോ ഭാഗത്തിന്റെയും നടുവിൽ, പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു നുള്ളു. ഓരോ മേഖലയും വലിയ ഭാഗത്തുനിന്നും ചെറിയ കോണിലേക്ക് ഒരു ട്യൂബായി മാറ്റണം. പിന്നെ വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ബാഗെല്ലുകൾ ചേർത്ത് ഒരു പ്രീഹേഡ് അടുപ്പിൽ ഇട്ടു 220 ഡിഗ്രി 15 മിനിറ്റ്. ബാഗെൽ ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് ചുറ്റി സഞ്ചരിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ, ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേ, കറുവപ്പട്ട റോളുകൾ തളിക്കുക, അടുപ്പിലേക്ക് തിരികെ അയയ്ക്കുക. ബാഗെൽ പൂർണ്ണമായി തയ്യാറാക്കിയതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ അവയെ പുറത്തെടുത്ത് അവയെ ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു മനോഹരമായ വിഭവം അവരെ കഴിയും. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു!
സെർവിംഗ്സ്: 6-7