- കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി - 150 ഗ്രാം
- പോഷകാഹാരം ജെലാറ്റിൻ - 25 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 4 ആർട്ട്. തവികളും
- വെള്ളം - 3 കപ്പ്
അര ഗ്ലാസ് തണുത്ത വെള്ളം എടുക്കുന്നു, അവിടെ ജെലാറ്റിൻ കുറയ്ക്കുകയും, 40 മിനുട്ട് വീർപ്പിക്കാൻ ഞങ്ങൾ പോകുന്നു. അരിവാൾ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കി, വൃത്തിയാക്കി കഴുകുക ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തടവുക കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി സരസഫലങ്ങൾ. ബിയർ ജ്യൂസ് മാത്രം അവശേഷിക്കുന്നു, ശേഷിക്കുന്ന പൾപ്പ് വെള്ളം നിറച്ച് ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു. അതു തിളച്ചുമറിഞ്ഞു, ചാറു decomct, പൾപ്പ് പിഴുത് നീക്കം, ശേഷിക്കുന്ന ചാറു പഞ്ചസാര ഇട്ടു തിളപ്പിക്കുക തിരികെ. അത് തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ ജെലാറ്റിൻ ചേർത്ത് ജെലാറ്റിൻ പൂർണമായും അലിഞ്ഞു ചേരുംവരെ വേവിക്കുക. ജെലാറ്റിൻ അലിഞ്ഞുപോകുമ്പോൾ - ചൂടിൽ നിന്നും തണുപ്പിലൂടെയും നീക്കം ചെയ്യുക. ഒരു ചെറിയ തണുത്ത (പക്ഷേ പൂർണ്ണമായും, 40 ഡിഗ്രി) എപ്പോൾ -, പറങ്ങോടൻ സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കുക നന്നായി ഇളക്കുക ഘടനയോടു ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു ഫോമുകൾ. ജെല്ലി ഫ്രീസ് ചെയ്യുമ്പോൾ - നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സാമ്പിൾ എടുക്കാം :) ഭാഗ്യം!
സെർവിംഗ്സ്: 7-8