- സാലഡ് ഇലകൾ - 200 ഗ്രാം
- ചെറി തക്കാളി - 10-15 കഷണങ്ങൾ
- ഒരു കൂട്ടം പച്ചപ്പ് - 1 പീസ്
- മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 കഷണം
- ഒലിവ് എണ്ണ - 4 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- കടുക് - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
- വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്
- നാരങ്ങ (അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ) - 1/2 കഷണങ്ങൾ
ഞാൻ ബീൻസ് ആൻഡ് ചെറി തക്കാളി സ്നേഹിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഞാൻ ഈ പച്ചക്കറികൾ കടുക് സാലഡ് വേവിച്ച, അവർ കൈയിൽ ആയിരിക്കുമ്പോൾ, ഞാൻ ധൈര്യശാലികളായ മറ്റുള്ളവരെ ചേർക്കുക - രുചി അപകീർത്തിപ്പെടുത്തുന്നില്ല. അങ്ങനെ - ചേരുവകൾ ധാരാളമായി പരീക്ഷണം, ഈ സാലഡ് ചിപ്പ് കടുക് ഡ്രസ്സിംഗ് ശേഷം. കടുക് സാലഡിലെ പാചകരീതി: 1. പാത്രത്തിൽ ഒലിവ് എണ്ണ, കടുക്, വെളുത്തുള്ളി, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ഇടകലർന്നു കൂട്ടിച്ചേർത്തു. ബീൻസ് 5 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ വേവിക്കുക. അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ബീൻസ് എടുത്ത് പച്ചക്കറി അതിൻറെ പച്ചനിറത്തിലുള്ള പച്ച നിറം നഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കുന്നതിന് ഉടനെ മഞ്ഞുകട്ടുകൊള്ളാം. 3. കുരുമുളക്, വിത്തുകൾ, കോറുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്നും ശുദ്ധിയുള്ളതാണ്. ഉള്ളി സെമിറേഷനുകൾ ആകുന്നു. സാലഡ് ബൗൾ മൂപ്പിക്കുക ചീരയും, കുരുമുളക്, ഉള്ളി ചേർക്കുക. 4. ചെറി തക്കാളി ഇടുക. നാം സാലഡ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ആരാണാവോ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഞങ്ങളുടെ കടുക് ഡ്രസ്സിംഗ് ചേർക്കുക. സൌമ്യമായി ഇളക്കുക - സാലഡ് തയ്യാർ! വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വറ്റല് parmesan ചീസ് തളിക്കേണം കഴിയും. ആശംസകൾ!
സെർവിംഗ്സ്: 3-4