ഓറിയന്റൽ ലെ സൂപ്പ്

താറാവിൽ നിന്ന് ചർമ്മത്തെ നീക്കം ചെയ്യുക, കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. 2. ചേരുവയ്ക്കൊപ്പം വെച്ച് താറാവ് വയ്ക്കുക. ചേരുവകൾ:

• ഡക്ക് - 1 കഷണം
• മത്തെങ്ങാ - 1/2 കഷണങ്ങൾ
• ഉള്ളി - 1/2 കഷണങ്ങൾ
• കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ
• ഷോളോറ്റ്സ് - 1 കഷണം
• തക്കാളി - 1 പീസ്
• വൈറ്റ് വൈൻ - 200 ഗ്രാം
• സൂപ്പ് വേണ്ടി: ഡക്ക് ചാറു - 500 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
• അരി നൂഡിൽസ് - 200 ഗ്രാം
• കൂൺ krimini - 4-5 ഖണ്ഡങ്ങൾ
• ഷീറ്റേക്ക് കൂൺ - 7 ഗ്രാം
• കൂൺ - 15 ഗ്രാം
• പാസ്ത ചില്ലി - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
• നെയോക് മാം - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
• പച്ച ഉള്ളി - 10 ഗ്രാം
• കൊഴുപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

താറാവിൽ നിന്ന് ചർമ്മത്തെ നീക്കം ചെയ്ത് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക. എണ്ന ലെ ഗ്ലിട്ടുകൾ കൊണ്ട് അരിഞ്ഞ താറാവ് വയ്ക്കുക, മണ്ണിൽ 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ ചൂടാക്കുക. 3. ക്യാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ മുറിക്കുക. അരിഞ്ഞത് അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ അരച്ചെടുക്കുക. 5. കൊഴുപ്പ് മങ്ങുകയും പാൻ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. വീഞ്ഞ് താറാവിനെ തളിക്കേണം. വീഞ്ഞിൽ കൊഴുപ്പുള്ള കൊഴുപ്പ് വീഞ്ഞുള്ള എണ്നയിൽ നിന്ന് ബാക്കിയുള്ള കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യാൻ വീഞ്ഞിന്റെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു എണ്ന പകർന്നു. വെള്ളം ചേർക്കുക, വെള്ളം താറാവ് മൂടി വേണം. പച്ചിലകൾ, കുരുമുളക്, തക്കാളി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, 2 മണിക്കൂർ ഒരു ചൂട് വേവിക്കുക, പലപ്പോഴും ഒരു നുരയെ ഉപയോഗിച്ച് നുരയെ വലിച്ചുകൊണ്ടുപോകുക. താറാവ് ഇറച്ചി മാറ്റിവച്ച് ചാറു വറ്റിക്കുക. 7. വെണ്ണയിൽ കമ്രനി കൂൺ ചവയ്ക്കണം. അരി നൂഡിലുകളും കൂൺ ചാറയും ചേർത്ത് ഉരസുക. മുളക് പേസ്റ്റ്, നയോക്ക് മാം എന്നിവ അടങ്ങിയ ചാറു വിടുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ അസ്ഥിയും സ്ഥലവും വേർതിരിച്ചെടുക്കുക. ഇറച്ചിയിൽ നൂഡിൽസ്, കൂൺ എന്നിവ ഇടുക. വഴറ്റിയെടുക്കുക ചേർത്ത് ചാറു ഒഴിക്കേണം. പച്ച ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാൻ. ഓറിയന്റൽ ലെ സൂപ്പ് സേവിക്കാൻ തയ്യാറാണ്.

സർവീസുകൾ: 5