കൂൺ സൂപ്പ് സൂപ്പ് ക്രീം സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം സൂപ്പ്? എത്ര ശരി? രണ്ടാം ഓപ്ഷനിൽ നിന്നും ആദ്യത്തേതിൽ നിന്ന് വലിയ വ്യത്യാസങ്ങളില്ല. സൂപ്പ്-പാലിലും ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. ക്രീം സൂപ്പ് മുട്ട, മഞ്ഞോ, പാൽ എന്നിവയോ ചേർത്ത് പാകം ചെയ്യുന്നതാണ്. അവർ പാചക പ്രക്രിയ അവസാനം അവസാനം പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു. പുറമേ, ക്രീം സൂപ്പ്, ഒരു ഘടകമാണ് പ്രധാന ഘടകമാണ്. ഞങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ, സൂപ്പ് മെലിഞ്ഞതും thickener വറുത്ത മാവുമാണ്. വളരെ സുഗന്ധവും മിക്കവാറും ഭക്ഷണരീതിയും. വഴിയിൽ - മെലിഞ്ഞ. ആവശ്യമെങ്കിൽ, തയ്യാറാക്കിയ കൂൺ ക്രീം സൂപ്പിലേക്ക് വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത പൊരിച്ചെടുക്കുക.
ചേരുവകൾ:- കൂൺ 300 ഗ്രാം
- കാരറ്റ് 1 pc.
- ഉള്ളി 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സൂര്യകാന്തി സുഗന്ധപൂരിതമായ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 50 മില്ലിഗ്രാം
- കുരുമുളക് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 3 നുള്ള്
- ഉപ്പ് 0.5 സ്പൂൺ.
- ഗോതമ്പ് മാവ് 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- മത്തങ്ങ മധുരമുള്ള മണ്ണിൽ 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- Oregano ഉണങ്ങിയ 0.5 സ്പൂൺ.
- വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ
- ഘട്ടം 1 ഒരു 3 ലിറ്റർ കലം, എടുത്തു: 300 Champigons ഗ്രാം, 3 വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 3 ഇടത്തരം ഉള്ളി, 1 വലിയ കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ, 3 കറുവ ഇല, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സസ്യ എണ്ണ, ഗോതമ്പ് മാവ് 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ.
- ഘട്ടം 2 കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി വലിയ വളയങ്ങളിലേയ്ക്ക് മുറിച്ച്, ഉള്ളി പീൽ. പച്ചക്കറികൾ വെള്ളം ഒഴിച്ചു ബേ ഇല, സുഗന്ധി ചേർക്കുക 30 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ഘട്ടം 3 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് ചാറു ചേർക്കുക. മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- Step 4 Champignons കഴുകി കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. ബാക്കി ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
- 5-ാം മിനിട്ട് പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (ഉണങ്ങിയ അരക്കെഞ്ച്, കുരുമുളക്, കറുത്ത നിലത്തു കുരുമുളക്) ഉള്ളി, കൂൺ എന്നിവ വഴറ്റുക.
- ചുവപ്പ് 6 തവിട്ട് തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ചട്ടിയിലെ ഫ്രൈ 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ. പ്രക്രിയ ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് എടുക്കും.
- Step 7 Champignons ആൻഡ് മാവു ചാറു കൂട്ടി 10-15 മിനുട്ട് വേവിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 അപ്പോൾ ചൂടിൽ നിന്ന് സൂപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക. വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ ചൂഷണം ചെയ്യുക.
- ഘട്ടം 9 ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ ചേരുവകളും തകർക്കും. സൂപ്പ് brew ചെയ്യട്ടെ മേശയുടെ സേവിക്കും.