ഓറഞ്ച് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് തണ്ണിമത്തൻ

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഹിമവും വെള്ളവും നിറയ്ക്കുക. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് വയ്ക്കുക, ചേരുവകൾ:

• ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് - 1 ഗ്ലാസ്
• പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്
• ഇഞ്ചി - 15 ഗ്രാം
• Cointreau - 2 ആർട്ട്. തവികളും
• ഹണി തണ്ണിമത്തൻ - 1 പീസ് (പകുതിയിൽ മുറിച്ച്)
• കനോറി തണ്ണിമത്തൻ - 1 ഭാഗം (പകുതിയിൽ മുറിച്ച്)
• തണ്ണിമത്തന് - ഒരു കഷണം (പരിപ്പ്)

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഹിമവും വെള്ളവും നിറയ്ക്കുക. ഒരു ചെറിയ എണ്ന ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, പഞ്ചസാര, ഇഞ്ചി, ചൂട് ഓരോ തിളപ്പിക്കുക വരെ. കുറഞ്ഞ ചൂട് തിളയ്ക്കും, പഞ്ചസാര കട്ടയും വരെ സിറപ്പ് കനം, 15 മിനിറ്റ് വരെ മണ്ണിളക്കി. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം, ഒരു പാത്രത്തിൽ സിറപ്പ് ഒഴിച്ചു Coinreau ചേർക്കുക, ഇളക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഐസ് ഒരു റഫറേറ്ററിൽ വയ്ക്കുക. വിവിധ വലുപ്പങ്ങളുടെ പ്രത്യേക കത്തി ഉപയോഗിച്ച്, തേനും കനോറി തണ്ണിമത്തൻ മുതൽ പന്തിൽ വെട്ടിമുറിച്ചു. ഒരു പാത്രത്തിൽ പന്തിൽ ഇടുക, 1/2 കപ്പ് തണുത്ത സിറപ്പ്, ഓറഞ്ച് പീൽ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, താലത്തിൽ തണ്ണിനെ ഇടുക. തണ്ണിമത്തന് പന്തിൽ ടോപ്പ്. സിറപ്പ് ഒഴിച്ചു പുതിന ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു. ഓറഞ്ച് ബിസ്ക്കറ്റ്, തണ്ണിമത്തൻ, ബാക്കിയുള്ള സിറപ്പ് എന്നിവ കഴിക്കുക.

സർവീസുകൾ: 4