- ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം കരൾ - 500 ഗ്രാം
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 600 ഗ്രാം
- ചീസ് - 150 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 150 ഗ്രാം
- കാരറ്റ് - 200 ഗ്രാം
- പുളിച്ച ക്രീം - 300 ഗ്രാം
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - ആസ്വദിച്ച് (വറചട്ടിയിട്ട്)
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
പാചകം ചെയ്യാൻ എല്ലാ ഉൽപന്നങ്ങളും തയ്യാറാക്കുക. തീർച്ചയായും, പച്ചക്കറികൾ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയിരിക്കണം. കരൾ കഴുകുക, അതിൽ നിന്ന് സിനിമ നീക്കം സിരകൾ മുറിച്ചു. Luchok നന്നായി മുറിച്ചു. കാരറ്റ് വറ്റിച്ച കഴിയും, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് കഴിയും. കരൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. എണ്ണ ചൂടാക്കി വറുത്ത പാത്രത്തിൽ വറുത്തുവിൻ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ brusochkov രൂപത്തിൽ മനോഹരമായ നോക്കി ചെയ്യും. പിന്നെ കാരറ്റ് ചേർക്കുക. കാരറ്റ് മൃദുവാണെങ്കിൽ, പാത്രത്തിൽ കരൾ വെച്ച് എല്ലാ മിനിട്ടിലും 2-3 മിനിറ്റ് വെക്കുക. 2. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ വറചട്ടിയിലേക്ക് പുളിച്ച വെണ്ണ ഒഴിക്കാം. എല്ലാം മിക്സഡ് ആണ്. ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് 7 മിനിറ്റ് നേരം ചൂടാകുകയും വേണം. മറ്റൊരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻ, ചൂട് എണ്ണയും തയ്യാറാക്കി വരെ പരിപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈ. അതു ഒരു റഡ്ഡി പുറംതോട് കൂടെ റോസ്റ്റ് തിരിഞ്ഞുകളയേണം. 4. ചീസ് തയ്യാറാക്കുക. ഇത് ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ അത് താങ്ങണം വേണം. ഇപ്പോൾ നമ്മുടെ ചേരുവകൾ ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക. പച്ചക്കറികളിലെ പകുതിഭാഗവും നമ്മുടെ ചട്ടിന്റെ അടിയിലായി സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. മുകളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചു. 5. ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ബാക്കി കരൾ ഇടുക, വറ്റല് ചീസ് നന്നായി തളിക്കേണം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക. 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ ഏകദേശം 35 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചെടുക്കുക.
സെർവിംഗ്സ്: 6-7