ഒരു രുചികരമായ അരിയുടെ കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കുക

അടുത്തിടെ, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള വിഭവങ്ങൾ എന്ന നിലയിൽ എല്ലാ തരം ഉണങ്ങിയ മിക്സുകളും, അടരുകളുമുള്ള മറ്റ് ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ഉത്പന്നങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും പുറത്താക്കപ്പെട്ടു. ഇത് തെറ്റാണ്. അതെ, പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പരിശ്രമം കുറവാണ്, എന്നാൽ ഇത് ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകളെ ബാധിക്കുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്നും പ്രത്യേകിച്ച് അരിയിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ ധാരാളം ഊർജ്ജവും ധാതുക്കളും നൽകുന്നു, അവ ദീർഘകാലം നിലനിൽക്കും.

അരി കഞ്ഞി, കുട്ടികൾക്ക് വളരെ പോഷകാഹാരവും പ്രയോജനകരവുമാണ് മാത്രമല്ല നല്ല ഭക്ഷണരീതിയാണ്.

വിഭവവും ശരിയായ തയ്യാറാക്കലും ഉപയോഗിക്കുക

പോഷകാഹാരം ഒരു പോഷക ഡിഷ് മാത്രം മാത്രമല്ല ഉപയോഗപ്രദമാണ്. സെറിനൽ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യുന്നതും സന്ധികളുടെ ലവണങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നതുമാണ്. മിക്ക ആളുകളും, പ്രത്യേകിച്ചും പുരുഷന്മാരും, അത് പാചകം ചെയ്യുന്നത് വിഷമകരമാണെങ്കിലും, അത് ശരിയല്ലെന്ന് വിശ്വസിക്കുന്നു. ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഉത്പന്നങ്ങളുടെ തെരഞ്ഞെടുക്കലും തയാറാക്കലിനും സാധാരണ ശുപാർശകൾ കൂടാതെ, ചില ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കൊടുക്കുക, അത് ഒരു ആണാണോ പാചക വിദഗ്ദ്ധനെ നേരിടാൻ കഴിയും.

പാചകം അരിയുടെ അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ

• ഈ വൈവിധ്യമാർന്ന നിരവധി വൈവിധ്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഓരോന്നിനും ഒരു പ്രത്യേക പാത്രം (സുഷി, പിലാഫ് അല്ലെങ്കിൽ കഞ്ഞി) പാകം ചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമാണ്. ഞങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ, ഒരു വളഞ്ഞ അരി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, കാരണം അതു കൂടുതൽ മൃദുലതയാണ്.
• പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ്, വിത്തുകൾ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകി കളയണം.
• അരി പാൽ കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, വെള്ളത്തിൽ ഒരു ചെറിയ ദ്വാരം പാകം ചെയ്ത് ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കു ശേഷം പാൽ ഒഴിച്ചു ആവശ്യമുള്ള അവസ്ഥ വരെ പാകം ചെയ്യുക.
• അരി ഒരു തവണ പാൽ ഒഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടും, കഞ്ഞി വളരെ മൃദുലമായി മാറുകയും അതിന്റെ എല്ലാ ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളും നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യും.

എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

അരി കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർ പോലും അതു കൈകാര്യം ചെയ്യും, അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ പരീക്ഷണങ്ങൾ എപ്പോഴും പരാജയപ്പെടുന്നു.

ചേരുവകൾ

• അരി - 1 ഗ്ലാസ്
• പാൽ - 3 - 4 കപ്പ്
• രുചി വെണ്ണ
• പഞ്ചസാര
• ഉപ്പ് നുള്ള്

പാചകം നടപടിക്രമം

1. ഒരു എണ്ന ൽ, ഞങ്ങൾ രണ്ടു ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ ശേഖരിച്ച് ഒരു നമസ്കാരം. അപ്പോൾ അരി ഒഴിച്ചു എട്ട് മിനിട്ട് വേവിക്കുക. ഈ സമയത്ത് അദ്ദേഹം അല്പം തയ്യാറാകാൻ സമയമെടുക്കും, എന്നാൽ ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളെ നഷ്ടപ്പെടില്ല.
2. ദ്രാവകങ്ങൾ ഊറ്റിയെടുത്ത് വെള്ളം ഒരു അരുവിയിൽ ഒരു colander ലെ croup കഴുകുക.
3. പാൽ ഒരു നമസ്കാരം, അതു എഴുന്നേറ്റു തുടങ്ങുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ തീ അരി ചേർക്കുക. ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് ഒഴിച്ചു ഉറപ്പാക്കുക, പഞ്ചസാര രുചി ചേർത്തു കഴിയും. പാചകം ഒരു നിശ്ചിത സമയമില്ല, നിങ്ങൾ കാലാകാലങ്ങളിൽ കഞ്ഞി ഇളക്കി അത് ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത പ്രാപിക്കുന്നത് ഉറപ്പുവരുത്തണം.
4. വെണ്ണ നേരിട്ട് പ്ലേറ്റിലേക്ക് ചേർക്കുക. ഒരു രുചിയുള്ള സപ്ലിമെന്റ് പോലെ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ പിടിച്ച് കഴിയും.

പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം അരി കഞ്ഞി

പ്യാഫിൽ കുഴപ്പമില്ല. ഈ വിഭവം നട്ടിരിക്കുന്നതും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം, ഭക്ഷണരീതിയോ വേഗതയോ ആക്കിവെക്കുന്നവർക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്

• അരി - 1 ഗ്ലാസ്
• പച്ച പീസ് - 200 ഗ്രാം
• ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• കാരറ്റ് - 1 pc.
• സസ്യ എണ്ണ
• ഉപ്പും സുഗന്ധവും

ആരംഭിക്കുക

1. ഞങ്ങൾ അരി കഴുകി, പക്ഷേ പാചകം ചെയ്യരുത്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു മൂടുക പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് brew ചെയ്യട്ടെ.
2. ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് ഉള്ളി, ഒരു grater ന് മാവു കാരറ്റ്. ചൂടായ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അല്പം സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കേണം. ഞങ്ങൾ അവിടെ പച്ചക്കറികളും ഗ്രീൻ പീസ് പകരും, കുറച്ച് വെള്ളം ചേർക്കാൻ മൂഡ് ലിഡ് ചൂട് അടയ്ക്കുക അടഞ്ഞിരിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ട് അവർ ഫ്രൈ ചെയ്യപ്പെടുകയില്ല, മറിച്ച് കൂടുതൽ വിറ്റാമിനുകൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും.
3. ഒരു കട്ടിയുള്ള അടിഭാഗം (ഉചിതമായതും ചൂടാകാതിരിക്കും) ഒരു എണ്നയിൽ ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറി വിരിച്ചു, മുകളിൽ അരി തളിക്കേണം. അരി 1: 2 ന് ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന വെള്ളത്തിൽ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. സുഗന്ധങ്ങളും ഉപ്പും നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്രകാരം കൂട്ടിച്ചേർത്തിരിക്കുന്നു. എല്ലാ ദ്രാവകങ്ങളും മരുന്ന് വരെ ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക.