- കാബേജ് - 1 കിലോഗ്രാം
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 0.5 കിലോഗ്രാം
- ഉള്ളി - 1-2 കഷണങ്ങൾ
- കാരറ്റ് - 1-2 കഷണങ്ങൾ
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ് (രുചി)
- കറുത്ത നിലത്തു കുരുമുളക് - 2-3 പിഞ്ച്
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 50 മില്ലിലേറ്റർ
- വെള്ളം - 0.5 പുഷ്പങ്ങൾ
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 1 സെ. സ്പൂൺ (ആവശ്യമെങ്കിൽ ... മാറ്റത്തിന് പകരം മാറ്റി വയ്ക്കുക)
Stewed കാബേജ് സ്നേഹിതർക്ക് വളരെ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. അടുക്കളയിൽ ഒരു മൾട്ടിക്രുവർ ഉള്ളവർക്ക് ഈ പാചകത്തിന് പ്രയോജനകരമാണ്, അതിൽ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യണമെന്ന് അറിയില്ല. ക്യാബേജ് പാചകം വഴികൾ വളരെ ആണ്, അതു നല്ല-അർഹമായ പ്രശസ്തി ചെയുന്നത് കാരണം. എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട വഴി ഞാൻ പങ്കിടും. അത് വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നു - മൾട്ടി്വക്കാർക്ക് നന്ദി. ഒരു മൾട്ടിവർക്കിലെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് പാകം ചെയ്യേണ്ടത്: 1. "ബേക്കിംഗ്" മോഡിലേക്ക് multivarker ടേൺ ചെയ്ത് 15 മിനുട്ട് പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ വറുത്ത ഇറച്ചി ഫ്രൈ ചെയ്യുക 2. കാരറ്റ്, ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കുക. നന്നായി ഉള്ളി ശേഖറിന്റെ, ഒരു വലിയ grater മൂന്നു കാരറ്റ്. 3. മറ്റൊരു 10-15 മിനുട്ടിനുള്ളിൽ ഞങ്ങൾ കുഴച്ചതും സമരവും വെന്തയും ഉള്ളിയിൽ വറുത്തതും പറക്കാം. 4. ക്യാബേജ് കുലുക്കി ഉള്ളി, കാരറ്റ് കൂടെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കമ്പനിയാണ്. 5. സോളിയം, കുരുമുളക്, ഇളക്കുക. 6. വെള്ളം ഒഴിച്ചു ലിഡ് അടയ്ക്കുക. 7. മോഡ് "ബേക്കിംഗ്" സെറ്റ് 30 മിനുട്ട് ആയി സജ്ജമാക്കുക. ഈ മോഡിൽ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ കാബേജ് രണ്ടു തവണ ഇളക്കുക. കാബേജ് ൽ പാചകം അവസാനം ജ്യൂസ് ഒരു, നിങ്ങൾ അത് ഇഷ്ടമല്ല എങ്കിൽ - "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ അതു ബാഷ്പീകരിക്കുന്പോൾ. ഗുഡ് ലക്ക്! ആശംസകൾ! ;)
സെർവിംഗ്സ്: 6-8