ഏറ്റവും രുചികരമായ ശൈത്യകാലത്ത് പാനീയങ്ങൾ

വേനൽക്കാലം ഒരു ചൂടുവെള്ള പുതപ്പ്യിൽ പൊതിയുക, തേയില, കോഫി, ചൂട് ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു പ്രിയപ്പെട്ട പാനീയം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നല്ല സിനിമ ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന സമയമാണ്. അതുകൊണ്ടു, പ്രത്യേകിച്ച് നിങ്ങൾ, ഞങ്ങൾ ശീതകാലം തണുത്ത ചൂട് നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും ഏറ്റവും രുചികരമായ ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങൾ പാചക വാഗ്ദാനം.

ഒന്നാമതായി, തീർച്ചയായും, വീഞ്ഞിനെ വീർപ്പുമുട്ടിക്കുന്നു. ഈ പ്രശസ്തമായ പാനീയം പല ആളുകളുടെ ശ്രദ്ധ ആകർഷിച്ചു. ഒരുപാട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, ഈ കുടിക്കുന്ന പ്രധാന ഘടകം റെഡ് വൈൻ നിർവഹിക്കേണ്ടതാണെന്ന് ചിലർ വിശ്വസിക്കുന്നു. എന്നാൽ അത് ശരിയല്ല. ഇത് ചെറി വുഡ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റാവുന്നതാണ്. രുചി ഏതാണ്ട് തുല്യമായിരിക്കും, അതിൽ മദ്യം ഇല്ല. അതുകൊണ്ടുതന്നെ, മദ്യപാനീയമായ വീഞ്ഞു നിർമിക്കുന്ന വീഞ്ഞിനും കുടുംബത്തിലെ എല്ലാ അംഗങ്ങളും കുട്ടികളും പോലും പരീക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്. താഴെ വീഞ്ഞാണ് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, പക്ഷേ നീ അതിനെ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി വച്ചാൽ, എല്ലാ അനുപാതങ്ങളും ഒരേ നിലയിലായിരിക്കണം.

വീഞ്ഞുള്ള വീഞ്ഞ് ഉണ്ടാക്കാൻ, ഒരു കുപ്പി വരണ്ട വീഞ്ഞ് ആവശ്യമാണ് (വെളുത്ത വൈൻ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയത്, പക്ഷേ രുചി വളരെ ഗണ്യമായി മാറുന്നു) അല്ലെങ്കിൽ ചെറി ജ്യൂസ് പായ്ക്കിംഗ് ചെയ്യണം. ഉള്ളടക്കം ഒരു പാൻ ഒഴിച്ചു തീയിൽ ചൂടാക്കണം, പക്ഷേ ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരരുതു. മറ്റൊരു ബൗളിലും വെള്ളത്തിൽ 6-7 മുട്ടകൾ, ഒന്നോ രണ്ടോ നട്ട്മെഗുകൾ എന്നിവ വേണം. ഇവയെല്ലാം തിളപ്പിക്കുക, 10-15 മിനുട്ട് ഇത് brew ചെയ്യട്ടെ. ശേഷം, പഞ്ചസാര ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കാൻ ഒരു സന്നാഹ കുഞ്ഞും ഫലമായി മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം. വീഞ്ഞിലെ താപനില 70 ഡിഗ്രി കവിയാൻ പാടില്ല, അലുമിനിയം കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന വിഭവങ്ങളിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ വീഞ്ഞില്ല.

ഗ്രോഗ്. ഈ പാനീയം മുളച്ച വീഞ്ഞിനെക്കാൾ ജനപ്രിയമല്ല. ഫോഗിബി അൽബിയോണിൽ നിന്ന് അദ്ദേഹത്തിൻറെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങളെ പല തവണ മാറ്റിയിരിക്കുന്നു. ഹാർട്ട്-ഹാർഡ് തണുപ്പിൽ പോലും ചൂടാകുന്ന ഒരു ലഹരി പാനീയമാണ് ഗ്രോഗ്. അതിനാലാണ് അവൻ ഞങ്ങളുടെ ശൈത്യകാല പാനീയങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ എത്തിയത്. ഞങ്ങൾ ഒരു ക്ലാസിക് ഗ്രാറാമിന്റെ ഒരു മാതൃക തരും.

ആദ്യം, രണ്ട് കപ്പ് വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. വെള്ളം തിളച്ചു ശേഷം, അത് വോഡ്കയും ഒരേ അളവിൽ പഞ്ചസാര 250 ഗ്രാം ചേർക്കുക. ഇത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂടിലാണ്. വെള്ളം, വോഡ്ക എന്നിവ വേവിച്ചതിനു ശേഷം ശക്തമായ ചായ 5-7 മിനിറ്റ് വേണമെന്ന് ആവശ്യപ്പെടുന്നു. പഞ്ചസാര, വെള്ളം, വോഡ്ക എന്നിവയുടെ ഒരു ചൂടുള്ള സിറപ്പ് തയ്യാറാക്കുകയും വോഡ്ക ഒരു ഗ്ലാസ് ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുക. നന്നായി എല്ലാം ഇളക്കുക.

ഇത്തരത്തിലുള്ള പാനീയം വളരെ ശക്തമാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. അതുകൊണ്ടു, വോഡ്ക കോഗ്നാക്, റം, ഒപ്പം സിഡെർ പകരം കഴിയും.

പഞ്ച് ചെയ്യുക. ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ ചൂടുള്ള കോക്ടെയ്ൽ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ആദ്യം, മൺപാത്രത്തിൽ നിന്ന് എന്തെങ്കിലും പാത്രത്തിൽ മുൻപായി, അതിൽ ആറു ലായന ജ്യൂസ് (പാക്കേജിൽ നിന്നും നാരങ്ങ നീര് മാറ്റാൻ കഴിയും), പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ചേർക്കുക - 100-150 മില്ലി (വെള്ളം വെള്ളത്തിൽ തയ്യാറാക്കി തയ്യാറാക്കി), ഒരു ഇഞ്ചി ഇഞ്ചി (ഉണങ്ങിക്കഴിയുമ്പോൾ) എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി എല്ലാം ഇളക്കുക, താഴെ ചേരുവകൾ: റം അര ലിറ്റർ, കോഗ്നാക് 300 മില്ലി, ഏതെങ്കിലും കഷായങ്ങൾ 300 മില്ലി, 0.7 പൌണ്ട്, സാവധാനത്തിൽ എല്ലാം ചൂടുള്ള എല്ലാം.

പാനീയം തയ്യാറാകുമ്പോൾ, അലങ്കരിച്ച തക്കാളി ചതച്ചതും തവിട്ടുനിറമുള്ള സഞ്ചിയിൽ ചേർക്കുക.

റം ഉള്ള ഹോട്ട് ചോക്ലേറ്റ് ഈ പാനീയം ഏതാനും മിനിട്ടുകൾക്കുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് അല്പം റം വേണം - 25 മി., ഹോട്ട് ചോക്ലേറ്റ് - 125ml. കൊക്കോയിൽ നിന്ന് ഹോട്ട് ചോക്ലേറ്റ് ഉണ്ടാക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാക്കേജിൽ വാങ്ങാം. റം ഒരു ഗ്ലാസ് ചൂടുള്ള ചോക്കലേറ്റ് കലർത്തി, തറച്ചു ക്രീം മേൽ ടോപ്പ് വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് തളിക്കേണം ആണ്.

ഹോട്ട് സിഡെർ. അതു ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ കലത്തിൽ ആപ്പിൾ സിഡെർ, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഒരു ലിറ്റർ ഒഴിക്കട്ടെ. അപ്പോൾ ഒരു കാർണേഷൻ 7-8 മുകുളങ്ങൾ ചേർക്കുക, ഒരു ചെറിയ ഓറഞ്ച്, ലോറൽ ഇല ഒരു ദമ്പതികൾ തേൻ ഒരു സ്പൂൺ അരിഞ്ഞത്. ഒരു നമസ്കാരം അല്ല, കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

ഉയർന്ന ഗ്ലാസുകളിൽ ഒരു പാനീയം ഒഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ചീസ് ക്ലസ്റ്റിലൂടെ അത് വറുക്കുക. നിങ്ങൾ മദ്യം വളർത്തുന്നില്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് മാറ്റി വയ്ക്കാം.

Sbiten. ഈ പാനീനിൽ റഷ്യൻ വേരുകളുണ്ട്. അവൻ നന്നായി ചൂട് മാത്രമല്ല, ജലദോഷം സൌഖ്യമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് മദ്യപാനമാണ്, അതിനാൽ ഇത് കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും അനുയോജ്യമാണ്.

ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ് വെള്ളം ഒരു ലിറ്റർ പകരും. തിളച്ചുമറിയുന്നതുവരെ അതു കാത്തിരിക്കുന്നു. അതിനു ശേഷം ആദ്യം തേൻ അര കിലോഗ്രാം തേനും, പിന്നീട് പഞ്ചസാര സിറപ്പിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന 700 ഗ്രാം വീക്കുകളും ചേർക്കുക. സുഗന്ധവും സുഗന്ധവും ചേർത്ത് വ്യത്യസ്ത സുഗന്ധങ്ങൾ ചേർക്കുക: നാരങ്ങ പുഷ്പം ഉണങ്ങിയ, ഗ്രാമ്പൂ, പുതിന, കട്ടയും, കറുവപ്പട്ടയും അങ്ങനെ. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത്, അരമണിക്കൂർ കുറഞ്ഞ ചൂട് മേൽ തത്ഫലമായ മിശ്രിതം ഇളക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, വൻ പാനപാത്രങ്ങളിൽ പകരും ചായയും കുടിക്കുക.

ഹോട്ട് ചോക്ലേറ്റ്. ഈ പാനീയം രുചികരമാണ്, മാത്രമല്ല ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു വലിയ പാത്രം ആവശ്യമാണ്. തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് അതിനെ കഴുകിക്കളയുക. അര ലിറ്റർ പാൽ ഒഴിക്കുക, പിന്നെ ഒരു ചെറിയ തീയിൽ ഇടിക്കുക. പാൽ ചൂട് ഒരിക്കൽ, അല്പം വാനിലയും പഞ്ചസാര ഒരു കഷണം ഒരു ജോഡി ചേർക്കുക. ഇളക്കിവിടുന്നതിനു ശേഷം ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. ഉടൻ ഇരുണ്ട അല്ലെങ്കിൽ കയ്പേറിയ ചോക്ലേറ്റ് ബ്രേക്ക് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

നോൺഹോക്കിക്കൽ ക്രാൻബെറി-ഓറഞ്ച് പിങ്ക്. മൂന്ന് ഗ്ലാസ് ഓറഞ്ച്, ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ് എന്നിവ വേണം. ഒരു വലിയ എണ്ന അവരെ ഇളക്കി വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് ഒരു മൂന്നാം ചേർക്കുക, നിലത്തു കറുവാപ്പട്ട മേശ ഒരു ലെഗ് ലെഗ്, നിലത്തു ഇഞ്ചി ഒരു അല്പം ജാതിക്ക ചേർക്കുക, അവർ പുതുമാരുണ്ടായിരുന്നു പഴച്ചാറുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക. കുടിപ്പാൻ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഉടൻ ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും മറ്റൊരു അഞ്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അതിന് ശേഷം അത് ഗ്ലാസ് മഗ്ഗുകളിൽ ഒഴിക്കാം. അലങ്കാരത്തിനായി അവിടെ കുറച്ച് സരസഫലങ്ങൾ ഫ്രോസൺ Cranberries അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന currants ഇട്ടേക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പുതിന ഇലകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ചു വർഗ്ഗങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

നോൺ-ആൽക്കഹോളിക്ക് ഹോട്ട് സ്ട്രോബെറി കോക്ടെയ്ൽ "മോജിറ്റോ". ഈ കോക്ടെയ്ൽ ഒരുപക്ഷേ എല്ലാവർക്കും അറിയാം. പലപ്പോഴും കഫേകളിലും ക്ലബുകളിലും ക്രമീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ അവിടെ അത് തണുപ്പാണ്. എന്നാൽ മഞ്ഞുകട്ടയിൽ ഒരു ശീതക്കാറ്റ് കോക്ടെയിലില്ല. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പാനീയം നൽകാൻ ഞങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചു.

ഇത് വേവിക്കുക, 20 മില്ലി സ്ട്രോബെറി പാലിലും എടുക്കാം. അതു തണുത്തുറഞ്ഞ സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ജാം നിന്ന് ലഭിക്കും സാധ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് പുതിനയുടെ 10 ഗ്രാം, പുതിനയുടെ സിറപ്പ് 20 മില്ലി (നിങ്ങൾക്ക് സൂപ്പർ സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ വാങ്ങാം), രണ്ട് കുമ്മായം അരിഞ്ഞത്, 150-200 മില്ലി വെള്ളം, അലങ്കാരത്തിനായി ചില ഫ്രോസൺ സ്ട്രോബെറികൾ എന്നിവയും ആവശ്യമാണ്. ഒരു പുതിന സിരപ്പിൽ നന്നായി ചുണ്ണാമ്പും പുതിനയും. പിന്നെ സ്ട്രോബെറി പാലിലും വെള്ളവും ചേർത്ത് ചൂടാക്കി മിശ്രിതം ചൂടാക്കുക.

സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, പാനീയം നെയ്തെടുത്ത വഴി ഫിൽറ്റർ ചെയ്യണം, ഗ്ലാസുകളിൽ ഒഴിച്ചുവയ്ക്കണം. പുതിന ആൻഡ് സ്ട്രോബറിയോ എന്ന വള്ളി ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു.

ഊഷ്മളമല്ലാത്ത മദ്യം കോക്ടെയ്ൽ "ലിക്വിഡ് സ്ട്രൂഡൽ". ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പച്ച ആപ്പിൾ (നല്ലത് പുതുതായി ചുരുങ്ങും), നിരവധി നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ (നിങ്ങൾ ഒരു നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാനാകും), കറുവപ്പട്ട സിറപ്പിൽ 35 മില്ലി എന്നിവ വേണം. ഈ ഫലമായി മിശ്രിതം ഒരു നമസ്കാരം അല്ല, ഒരു വെടി തീയിൽ ചൂടായിരിക്കണം.

പാനീയം പകയ്ക്കുന്നതിനു മുൻപ് ഗ്ലാസിലെ പല പച്ച ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ കാണാം. ഇതിന് ശേഷം കോക്ക്ടെയിൽ പൂരിപ്പിച്ച് ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് കറുവപ്പട്ട തളിക്കേണം.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ധാരാളം പാനീയങ്ങൾ ഉണ്ട്. അതുകൊണ്ട് ഇഷ്ടമുള്ളവരെ തിരഞ്ഞെടുക്കാനും സന്തോഷത്തോടെ ആസ്വദിക്കാനും അവശേഷിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കോക്ടെയ്ലുകളിലൂടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഹൃത്തുക്കളെയും ബന്ധുക്കളെയും നിങ്ങൾക്ക് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും.