കാരറ്റ് ആൻഡ് അരി കൊണ്ട് വുഡ്സ്
ചേരുവകൾ: 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 പഴവർഗ്ഗങ്ങളും, തക്കാളി പേസ്റ്റ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, അരിയുടെ 100 ഗ്രാം, 3 കാരറ്റ്, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ, 2 കപ്പ് 3% വിനാഗിരി, 2 ഉള്ളി, ചതകുപ്പ ഒരു കൂട്ടം, വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക. പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ കഴുകിയശേഷം വെട്ടി കഴുകിയശേഷം പാതിയിൽ മാംസം പുറത്തെടുത്ത് നന്നായി വയ്ക്കുക. ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി കഴുകണം, വെട്ടണം. ഡിൽ പച്ചിലകൾ കഴുകിയശേഷം തകർത്തുവീഴും.
അരി, നമുക്ക് കഴുകാം, ഞങ്ങൾ കഴുകാം, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ചതകുപ്പ, പഴവർഗ്ഗങ്ങളുടെ മാംസം എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കും. ഈ മിശ്രിതം അബോർഗിനുകളുടെ അംശങ്ങളാൽ നിറയ്ക്കുക, അവയെ കൂട്ടി അവയെ ത്രെഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കുക.
പഴങ്ങളും ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു, വെള്ളം ഒഴിക്ക ഞങ്ങൾ salivate ഒരു നമസ്കാരം. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, വിനാഗിരി, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് 10 മുതൽ 15 മിനുട്ട് ഇടവിട്ട് ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യും. അപ്പോൾ തീ കുറയും, തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നും നമുക്ക് 15 അല്ലെങ്കിൽ 20 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് കെടുക്കാം. സ്റ്റഫ് വഴുതന ഞങ്ങൾ വിഭവം പുറത്തു കിടന്നു, ത്രെഡ് നീക്കം ബാക്കി സോസ് ഒഴിച്ചു മേശ അതു സേവിക്കും.
പഴവർഗ്ഗങ്ങളും കൂൺ ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക് വഴുതന
ചേരുവകൾ: 4 അല്ലെങ്കിൽ 5 പഴവർഗ്ഗങ്ങളും, വെണ്ണ 20 അല്ലെങ്കിൽ 30 ഗ്രാം, ആരാണാവോ 2 bunches, അച്ചാറിനും കൂൺ 300 ഗ്രാം, ഇടത്തരം ഉള്ളി, സസ്യ എണ്ണ, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, ഒരു ബേ ഇല, തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഒരു സ്പൂൺ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രസം ചേർക്കുക.
തയാറാക്കുക. വഴുതന, ഞങ്ങൾ കഴുകുക, വെട്ടിക്കളയുക, പകുതി, മാംസം പുറത്തെടുത്ത് നന്നായി വെട്ടിക്കളയും. ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി കഴുകണം, വൃത്തിയാക്കിയിരിക്കും. ഗ്രീൻ ായിരിക്കും ഞങ്ങൾ അലക്കി തകർത്തുകളയും ചെയ്യും. 5 മിനിറ്റ് വെണ്ണ, ഉള്ളി, വറുത്ത ചേർക്കുക, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കൂൺ ഇടുക. അപ്പോൾ വറുത്ത ഉള്ളി, കൂൺ മാംസം അരക്കൽ വഴി പോകാം, വഴുതന, ആരാണാവോ മാംസവും ഇളക്കുക, വഴുതന രചനകളും ഈ മിശ്രിതം പൂരിപ്പിക്കുക അവരെ കൂട്ടിചേർക്കുക, ത്രെഡുകൾ അവരെ കെട്ടിയു. ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്ന ഇട്ടു പഴവർഗ്ഗങ്ങളും, ഞങ്ങൾ അവരെ വെള്ളം നിറയ്ക്കാൻ, ഞങ്ങൾ സരസഫലങ്ങൾ ഒരു നമസ്കാരം. ഒരു ചെറിയ തീയിൽ 10 അല്ലെങ്കിൽ 15 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി എണ്ണ, ബേ ഇല, കുരുമുളക്, പായസം ചേർക്കുക. അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ തീ ഇറക്കി, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, പായസം 15 അല്ലെങ്കിൽ 20 മിനിറ്റ്. ഞങ്ങൾ വിഭവം ധരിച്ചു വയ്ച്ചു പഴവർഗ്ഗങ്ങളും, ഞങ്ങൾ ത്രെഡ് നീക്കം, ബാക്കി സോസ് സംഹരിക്കും മേശ ലേക്കുള്ള സേവിക്കും.
ഇറച്ചി ആൻഡ് വഴുതന സ്പൈസി വിശപ്പു
ചേരുവകൾ: 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 പഴവർഗ്ഗങ്ങളും, കയ്പേറിയ കുരുമുളക് ഒരു പോഡ്, വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ, വേവിച്ച ഇറച്ചി 300 ഗ്രാം, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ, തേങ്ങല് അപ്പം ഒരു കഷണം, ഒരു ബൾബ്, 2 കാരറ്റ്, Adzhika ഒരു സ്പൂൺ, ഉപ്പ് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക. ക്യാരറ്റ്, ഓയിലുകൾ എന്നിവ കഴുകണം, വൃത്തിയാക്കി സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കപ്പെടും. ഞങ്ങൾ ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി കഴുകി, വൃത്തിയാക്കുക. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയും റാസ്റ്റലും. ചൂടുള്ള കുരുമുളക് ഒരു പോഡ് കഴുകി, ഞങ്ങൾ വിത്തുകൾ നീക്കം അവരെ തകർത്തുകളയും ചെയ്യും. ഞങ്ങൾ അപ്പം നേർത്തു കഷണങ്ങളായി മുറിക്കും.
പച്ചമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, കാരറ്റ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ചൂടാക്കി 5 മിനുട്ട് പച്ചക്കറി എണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. തുടർന്ന് അഴുക, ഉപ്പ്, വെള്ളം കുറച്ച് വെള്ളം, പായസം 20 മിനിറ്റ്. മാംസം മാംസം അരക്കൽ വഴി പോകാം, 3 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി സ്റ്റൈപ്പ് അതു ഇളക്കുക. തണുത്ത ലഘുഭക്ഷണത്തിന് തയാറാകൂ, അപ്പത്തിന്റെ കഷണങ്ങളാക്കി ഇട്ടു മേശയിൽ വയ്ക്കുക.
മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് വഴുതന
ചേരുവകൾ: 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ, മയോന്നൈസ് 100 ഗ്രാം, വെളുത്തുള്ളി 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 ഗ്രാമ്പൂ, ആരാണാവോ ഒരു കൂട്ടം, രുചി ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക. വഴുതന കഴുകുക, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു, പിന്നെ തണുത്ത, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, cuticle നീക്കം. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയും റാസ്റ്റലും. ഗ്രീൻ ആരാണാവോ വാഷ്, മുളകും. ഒരു താലത്തിൽ വഴുതന വിരിച്ചു മയോന്നൈസ് കൂടെ വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, സീസൺ തളിക്കേണം ആരാണാവോ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിന് തയ്യാർ തയ്യാർ.
ഉസ്ബെക് ശൈലിയിൽ വഴുതന, വിശപ്പു
ചേരുവകൾ: വഴുതന 400 ഗ്രാം, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ 100 ഗ്രാം, 3 തക്കാളി, 10 ഒലീവും, ഒലിവ് എണ്ണ 5 അല്ലെങ്കിൽ 6 ടേബിൾസ്പൂൺ, ആരാണാവോ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഒരു കൂട്ടം രുചി ചേർക്കുക.
തയാറാക്കുക. സ്ക്വാഷ്, വഴുതന, തക്കാളി കഴുകി, വൃത്തിയാക്കിയ, കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. പിന്നെ ഞങ്ങൾ, കുരുമുളക്, ഒലീവ് ഓയിൽ ഒഴിച്ചു അര മണിക്കൂർ വെച്ചു. പിന്നെ, കല്ലുകൾ നിന്ന് തൊലി, മിക്സഡ് ആൻഡ് മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് stewed ഒലീവ്, പിന്നീട് തണുത്ത ചെയ്യട്ടെ. ആരാണാവോ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച മേശ, സേവിക്കും.
ഗോമാംസം കൊണ്ട് വഴുതന
ചേരുവകൾ: വഴുതന 700 ഗ്രാം, ആരാണാവോ ഒരു കൂട്ടം, ഗോമാംസം 300 ഗ്രാം, ബേ ഇലകൾ, 3% വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഒരു ടീസ്പൂൺ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക. നാം മാംസം കഴുകുകയും അതിനെ ഭാഗമായി മുറിക്കുകയും ചെയ്യും. നാം പാത്രത്തിൽ വൃത്തിയാക്കി അതിനെ മുറിച്ചു കളയാക്കും. വഴുതന കഴുകി, വൃത്തിയാക്കി 4 അല്ലെങ്കിൽ 6 ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച്, ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു ഉപ്പിട്ട തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിക്കേണം, ന്റെ 2 മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ.
പിന്നെ ഞങ്ങൾ വെള്ളം ഉപ്പ്, വഴുതന ശുദ്ധമായ വെള്ളം പൂരിപ്പിക്കുക, ബ്രൂവ് 2 മണിക്കൂർ തരും, വീണ്ടും വെള്ളം മാറ്റാൻ. ബീഫ്, ബേ ഇല, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് ചൂടാക്കുക. തയ്യാറായ ലഘുഭക്ഷണം വിനാഗിരിയിൽ മുക്കിപ്പൊളിച്ച് പാത്രത്തിൽ തളിച്ചു മേശ വിളമ്പിക്കൊടുക്കും.
രത്തുളി
ചേരുവകൾ: 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 പഴവർഗ്ഗങ്ങളും, 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, 2 ഇടത്തരം ബൾബുകൾ, 4 അല്ലെങ്കിൽ 5 തക്കാളി, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ 200 ഗ്രാം, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ, ഒരു ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രസം ചേർക്കുക.
തയാറാക്കുക. വഴുതന കഴുകുക, വൃത്തിയാക്കിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത്. ഞങ്ങൾ ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി കഴുകി, വൃത്തിയാക്കുക. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയും റാസ്റ്റലും. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് കഴുകി വിത്തുകൾ നീക്കം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഴുകുക, വൃത്തിയാക്കി സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. ഞങ്ങൾ തക്കാളി കഴുകി നേർത്ത കഷണങ്ങളാക്കി വെട്ടണം.
5 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി എണ്ണ, നിലത്തു കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, പായസം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക, ചട്ടിയിൽ വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, പഴവർഗ്ഗങ്ങളും ഇടുക, കുറച്ച് വെള്ളം ചേർക്കുക. അപ്പോൾ തക്കാളി, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, കുരുമുളക്, പാളികൾ 10 മിനിറ്റ് ബാക്കി സസ്യ എണ്ണ, പായസിക്കട്ടെ ചെയ്യട്ടെ പഴവർഗ്ഗങ്ങളും കിടന്നു.
വഴുതന കാവിയാർ
ചേരുവകൾ: 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 പഴവർഗ്ഗങ്ങളും, വെളുത്തുള്ളി 3 ഗ്രാമ്പൂ, പച്ച ഉള്ളി ഒരു കൂട്ടം, ഒരു ഉള്ളി, 3% വിനാഗിരി ഒരു സ്പൂൺ, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, തക്കാളി പേസ്റ്റ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക. പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഴുകി ചൂടുപിടിച്ചശേഷം തൊലി, തൊലി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി കഴുകിയത് മുളയും. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയും റാസ്റ്റലും. തക്കാളി, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, കുറച്ച് വെള്ളം, ഉപ്പ് കുരുമുളക്, പായസം എന്നിവ ചേർത്ത് വറുത്ത് പൊടിച്ചതിനു ശേഷം ഉപ്പ് വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വയ്ക്കുക.
വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് ഫലമായി പിണ്ഡം നിറയ്ക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, ഒരു പ്ലേറ്റ് ഇട്ടു പച്ച ഉള്ളി തളിക്കേണം.
വഴുതന ബില്ല്യുകൾ
ചേരുവകൾ: - 1 ബില്ലറ്റ്, വഴുതന, വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി (അവർ ഒരുപാട് ആവശ്യമാണ്). അടുത്തതായി, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, വീഞ്ഞോ അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ എടുക്കുക.
തയാറാക്കുക. വഴുതന എന്റെ 1 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്, അവരെ ഉപ്പ്, നീര് രൂപം വരെ വിട്ടേക്കുക. ഉള്ളി തൊലികളഞ്ഞതും പകുതി വളയങ്ങളിലേക്കു മുറിച്ചുമാണ്. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കി മാധ്യമങ്ങളിലൂടെ. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് ആണ്. അമർത്തിപ്പിടിച്ച രീതിയിൽ, പഴത്തിൽ നിന്ന് പഴവർഗ്ഗങ്ങളെ നാം നീക്കം ചെയ്യുന്നു. ഒരു വലിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടി എടുക്കുക, അതിൽ എണ്ണ പുഴുക്കുക, അതിൽ വഴുതന കിടത്തി ഫ്രൈ ചെയ്യുക. പിന്നെ ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, വറുത്ത ഉള്ളി, അല്പം കുങ്കുമം, സസ്യങ്ങൾ, സൺലി, മല്ലി മല്ലി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു ചെറിയ കുരുമുളക്, പക്ഷേ മോഡറേഷനിൽ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും. പിന്നെ വറുത്ത പാൻ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങൾ ഒരു വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ടുവന്നു, ഞങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, വിനാഗിരി. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം 10 മിനുട്ട് റോളുകൾ ക്യാനുകളിൽ വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.
- ചേരുവകൾ: - 2 ഗുണനിലവാരത്തിനായി. ഉള്ളി പുറമേ, മണി കുരുമുളക്, പഴവർഗ്ഗങ്ങളും, ഞങ്ങൾ തക്കാളി, കാരറ്റ്, പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക.
പഴവർഗ്ഗങ്ങളും സമചതുര അരിഞ്ഞത് pomoyem, കാരറ്റ് പീൽ grater ധൂളിപ്പിക്കും, shinkuem ഉള്ളി, തക്കാളി പീൽ മുക്തി നേടാനുള്ള ആൻഡ് സമചതുര മുറിച്ച്. നാം എല്ലാ പച്ചക്കറികളും വെവ്വേറെ വറുത്ത് പിന്നെ അവരെ സംയോജിപ്പിച്ച് ഒരു നമസ്കാരം, വിനാഗിരി, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. മുട്ടയിലിരുന്ന് 10 മിനുട്ട് മൂത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
വഴുതന നിന്ന് ഒരു അത്ഭുതകരമായ വിശപ്പു
ഞങ്ങൾ സർക്കിളുകളിലേക്ക് വഴുതന വെട്ടി ഒരു മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു. പിന്നെ നമ്മൾ അവരെ വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് എടുക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ ഒരു പേപ്പർ തൂവാല കൊണ്ട് ഈർപ്പത്തിന്റെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കം. ഞങ്ങൾ കഷണങ്ങൾ വഴുതന കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു, ചതകുപ്പ, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക വെള്ളം ഒരു ലിറ്റർ, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വിനാഗിരി 9 ശതമാനം ഒരു ടേബിൾ അടിസ്ഥാനത്തിൽ പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിക്കേണം. ലിഡ് മൂടി, ലോഡ് കീഴിൽ 3 മണിക്കൂർ വെച്ചു. രണ്ടു ദിവസം കഴിഞ്ഞ്, ഇത് ഫ്രിഡ്ജിൽ വൃത്തിയാക്കുന്നു. ഈ വിശപ്പു നല്ല രുചി മാത്രം മാത്രമല്ല ആരോഗ്യത്തിന് ഉപകാരപ്രദമാണ്.
ഉണക്കമുന്തിരി ആൻഡ് augergines എന്ന വിശപ്പ്
ചേരുവകൾ: 4 അല്ലെങ്കിൽ 5 പഴവർഗ്ഗങ്ങളും, 100 ഗ്രാം വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, കുഴികൾ ഇല്ലാതെ ഉണക്കമുന്തിരി 100 ഗ്രാം, നിലം ജീരകം ഒരു പാദത്തിൽ ടീസ്പൂൺ, ആരാണാവോ ഒരു കൂട്ടം, കുരുമുളക് ഒരു പോഡ്, 2 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക. ഉണക്കമുന്തിരി കഴുകുക, 1 മണിക്കൂർ ചൂട് വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ കഴുകി, 4 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി എണ്ണ 5 ടേബിൾസ്പൂൺ വറുത്ത സമചതുര മുറിച്ച്, തൊലി, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 മിനിറ്റ് ഇറക്കി ചെയ്യും. മറ്റൊരു 3 മിനിറ്റിന് ഉണക്കമുളയും വറുത്തയും ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകുക, തിളപ്പിക്കുക, പീൽ ആൻഡ് സമചതുര അരിഞ്ഞത്. കയ്പുള്ള കുരുമുളക്, ഞങ്ങൾ വിത്തുകൾ, മുളകും നീക്കം ചെയ്യും. ഞങ്ങൾ ായിരിക്കും ഇലകളും മുളകും കഴുകാം. ഒരു സാലഡ് ബൗൾ ഇട്ടു ഉണക്കിയ ആൻഡ് augergines, ഞങ്ങൾ പച്ച ായിരിക്കും, കുരുമുളക്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉപ്പ് ജീരകം ചേർക്കുക. നാം എല്ലാം കലർത്തി, സസ്യ എണ്ണയിൽ അതിനെ നിറച്ച്, ഒരു താലത്തിൽ ഇട്ടു 30 അല്ലെങ്കിൽ 40 മിനിറ്റ് ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് ഇട്ടു, ഞങ്ങൾ മേശ ലേക്കുള്ള സേവിക്കും.
തക്കാളി ആൻഡ് aubergines എന്ന വിശപ്പ്
ചേരുവകൾ: 4 അല്ലെങ്കിൽ 5 പഴവർഗ്ഗങ്ങളും, 3 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 തക്കാളി, ആരാണാവോ ഒരു കൂട്ടം, 3% വിനാഗിരി ഒരു സ്പൂൺ, 6 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി.
തയാറാക്കുക. വഴുതന കഴുകുക, വൃത്തിയാക്കിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത്. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയും റാസ്റ്റലും. ഞങ്ങൾ തക്കാളി കഴുകി, അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചുമാറ്റും. ആരാണാവോ കഴുകി, മുളകും.
പഴവർഗ്ഗങ്ങളും ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഇട്ടു 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ വെന്ത 10 അല്ലെങ്കിൽ 15 മിനിറ്റ് ചേർക്കുക. പിന്നെ തണുത്ത ചെയ്യട്ടെ, വെളുത്തുള്ളി തളിക്കേണം ഇളക്കുക. ശേഷിക്കുന്ന പച്ചക്കറി എണ്ണ വിനാഗിരി കലർത്തിയ, aubergines ഒരു മിശ്രിതം അതിനെ സോപ്പ്, ഒരു താലത്തിൽ വിശപ്പു വെച്ചു തക്കാളി കഷണങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നു, ആരാണാവോ തളിക്കേണം, മേശ അതു സേവിക്കും.
ക്യാരറ്റ്, ഔബുസൈൻ എന്നിവയുടെ വിശപ്പ്
ചേരുവകൾ: 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 പഴവർഗ്ഗങ്ങളും, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, 2 ഉള്ളി, 2 കാരറ്റ്, വെണ്ണ 20 ഗ്രാം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ചേർക്കുക.
തയാറാക്കുക. വഴുതന കഴുകുക, ശുദ്ധിയുള്ള, സമചതുര അരിഞ്ഞത്. ഉള്ളി കഴുകി, കഴുകണം, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി ഒരു വലിയ grater ന് squeezed ചെയ്യും. വഴുതന, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ഞങ്ങൾ ഫ്രൈ പാൻ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, ഒരു ചെറിയ തീയിൽ 5 അല്ലെങ്കിൽ 7 മിനിറ്റ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ വെന്ത ചേർക്കുക, എന്നിട്ട് വെണ്ണ വെച്ചു, പാകം വരെ കുറച്ച് വെള്ളം പായസിക്കട്ടെ ചെയ്യട്ടെ.
Marina Mogilevskaya നിന്ന് വഴുതന വയ്ച്ചു
ചേരുവകൾ: aubergines, തക്കാളി, ആട്ടിറച്ചി ബീഫ്, ആട്ടിറച്ചി പന്നിയിറച്ചി. പിന്നെ പുളിച്ച വെണ്ണ, മല്ലി, ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ, മണി കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക. വഴുതന മതിലുകൾ ഒരു സെന്റിമീറ്റർ തുടരുന്ന അങ്ങനെ വഴുതന മുറിച്ചശേഷം നടുവിൽ വെട്ടി. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉണ്ടാക്കുക, നമുക്ക് പകുതി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രവും അരിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചിയിൽ പകുതിയും ചേർത്ത് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് വയ്ക്കുക, രണ്ടാമത്തെ പകുതി അടയ്ക്കുക. ഒരു ആഴത്തിലുള്ള വറുത്ത ചട്ടിയിൽ പഴവർഗ്ഗങ്ങളെ ഇടുക, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, തക്കാളി, പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഈ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഓരോ പച്ചക്കറികളും വിഭവം തിളയ്ക്കും. പകുതി വെള്ളം പച്ചക്കറികൾ അടയ്ക്കുക. ചതകുപ്പ, മല്ലി, ആരാണാവോ ഇടുക. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വറചട്ടി പാൻ ഇട്ടു 5 മിനിറ്റ് സന്നദ്ധത മുമ്പിൽ, പുളിച്ച ക്രീം പച്ചക്കറി ഒഴിച്ചു അത് ഒരു പുറംതൊലി നേർത്ത പുറംതോട് ഔട്ട് ചെയ്യും. ഒരു വിഭവം ഒരു മണിക്കൂർ തയാറാക്കിയിരിക്കുകയാണ്.
ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ വഴുതന സ്റ്റഫ് വുഡ്പ്രോട്ടുകൾ നിന്ന് ലഘുഭക്ഷണം ഒരുക്കുവാനും എങ്ങനെ. നിങ്ങൾ ഈ ലളിതമായ, യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. ശരിയായി ഭക്ഷണം, ആരോഗ്യമുള്ള, ആരോഗ്യമുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.