എരിവും ബീൻസ്

ബീൻസ് സൈഡ് സിരകൾ നീക്കം പകുതി വലിയ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുറവ് ചേരുവകൾ:

• സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ് - 800 ഗ്രാം
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ
• തക്കാളി - 400 ഗ്രാം (സ്വന്തം ജ്യൂസ് മുറിച്ച്)
• ഉള്ളി - 1 കഷണം
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ
• തിളപ്പിക്കുക - 3 കഷണങ്ങൾ
• ഒലിവ് എണ്ണ - 150 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
• കുരുമുളക് കറുത്ത നിലത്തു ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ബീൻസ് സൈഡ് സിരകൾ നീക്കം പകുതി വലിയ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുര അരിഞ്ഞത്, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, സവാള എന്നിവ വളരെ ചെറുതാണ്. വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി വയ്ക്കുക. ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ എണ്ണയോ, എണ്നിലോ ചൂടാക്കുക. മണ്ണിനടിയിൽ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ അരച്ചെടുക്കുക. 5 മിനിറ്റ് അവരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. അതിനുശേഷം പച്ചക്കറികളിലേക്ക് വേവിക്കുക, 5 മിനിറ്റ് പാചകം ചെയ്യുക, തുടർച്ചയായി ഇളക്കിവിടുക. 20 മിനിറ്റ് പായസം, രുചി തക്കാളി (മുമ്പ് ഒരു വിറച്ചു ചാട്ടവാറടി), കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. മിശ്രിതം ഉണങ്ങിയ എങ്കിൽ, കുറച്ച് വെള്ളം ചേർക്കുക. Feta ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഹാർഡ് ചീസ് കൂടെ ബീൻസ് ആരാധിക്കുക.

സർവീസുകൾ: 4