യൂണിവേഴ്സൽ ഡ്രസിംഗ് ഉള്ളി സാലഡ് ഡ്രസിങ് നല്ലത് അതിന്റെ പാചകരീതിക്കും പാചകം എളുപ്പവുമാണ്! വെജിറ്റബിൾ അല്ലെങ്കിൽ ഇല സാലഡ് വിനാഗിരി കൂടെ സസ്യ എണ്ണയിൽ നിറഞ്ഞു കഴിയും, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഒരു ബദലായി ഈ ഡ്രസ്സിംഗ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഫലം നിങ്ങളെ കൂടുതൽ പ്രസാദിപ്പിക്കും! അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള വിനാഗിരി മിശ്രിതം, എണ്ണ, കടുക് എന്നിവയിൽ മിശ്രിതമാണ്. അത് ശാന്തമാവുകയും പൂർണ്ണമായും "തിന്മ" ആയിരിക്കുകയും ചെയ്യും, അതിനാൽ അതിൻറെ സമൃദ്ധി ഭയപ്പെടേണ്ടതില്ല!
ചേരുവകൾ:- ഉള്ളി 1 pc.
- ഉപ്പ് 0.5 സ്പൂൺ.
- പഞ്ചസാര 1 ടീസ്പൂൺ.
- കടുക് 1 ടീസ്പൂണ്.
- ടേബിൾ വിനാഗിരി 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- വെള്ളം 4 ടീസ്പൂൺ തിളപ്പിച്ച്. മ.
- സൂര്യകാന്തി ശുദ്ധീകരിച്ച സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 0.25 ടീസ്പൂൺ.
- സ്റ്റെപ്പ് 1 സവാള സവാള തയ്യാറാക്കാൻ നമുക്ക് ഒരു ചെറിയ സവാള, വേവിച്ച തണുത്ത വെള്ളം, 6% വിനാഗിരി, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, റെഡിമെയ്ഡ് കടുക്, കറുത്ത കുരുമുളക് എന്നിവ.
- ഘട്ടം 2 നാം വിനാഗിരി, വെള്ളം, കടുക്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കറുത്ത കുരുമുളക് എന്നിവ ഇളക്കുക.
- ഘട്ടം 3 ചെറുതായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി പോലെ ചെറുതായി പഠിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 4 അടുത്തത്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ശുദ്ധീകരിക്കുക.
- ചുവട് 5 നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ട രീതിയിൽ ഒലിവ്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.
- സ്റ്റെപ്പ് 6 ഡ്രസിംഗിനെ ഇളക്കി, ഊഷ്മാവിൽ 20 മിനുട്ട് നിൽക്കണം. സലാഡുകൾ കൊണ്ട് പൂരിപ്പിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ മാംസം വിഭവങ്ങൾ, ഷീഷത്ത് കബാബ് ഒരു സോസ് ആയി സേവിച്ചു.