- യൂറിയുക്ക് - 300 ഗ്രാം
- വെള്ളം - 1.6 ലിറ്റർ
- പഞ്ചസാര - 300 ഗ്രാം
- സിട്രിക് ആസിഡ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ടുകളുടെ compote നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള തത്വം ഉണക്കിയ പഴങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഏത് കോശത്തിന്റെയും പാചകത്തിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമല്ല. അങ്ങനെ: 1. ഞങ്ങൾ ആപ്രിക്കോട്ട് വഴി അടുക്കുക, ലിറ്റർ അത് മായ്ച്ചു. 2. ആവശ്യമുള്ള വെള്ളത്തിൽ ഇഞ്ചി ചൂട് ചേർക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, കുറഞ്ഞ ചൂട് 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. 3. തീയിൽ നിന്ന് compote നീക്കം, സിട്രിക് ആസിഡ് അല്പം ചേർക്കുക, അത് തണുത്ത ചെയ്യട്ടെ - സേവിക്കും, cheesecloth വഴി ആദ്യമായി വന്ധ്യംക. നിങ്ങളുടെ കമ്പോപ്പൊപി ആസ്വദിക്കൂ :)
സെർവിംഗ്സ്: 6-7