- റിപ്പ് മാമ്പഴം ഫലം - 1 കഷണം
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം
- ചിലി കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഹണി - 1 ടീസ്പൂണ്
- ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- കറി - 0.5-1 ടീസ്പൂൺ
മാംഗോ സോസ് പാകപ്പെടുത്താനായി ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്: ഘട്ടം 1: മാവ് അരിഞ്ഞത്. ഫലം 3/4 നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, അതിൽ ഒരു നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക, ഒരു സ്പൂൺ തേൻ ചേർത്ത് പാലറിലെ ചേരുവകൾ പൊടിക്കുക. Step2: കുരുമുളക് മുറിച്ച്, വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, മാംസം പാലിൽ ചേർക്കുക. അവിടെ ഞങ്ങൾ ഉപ്പിനും കറിയും ചേർക്കുന്നു. സ്റ്റെപ്പ് 3: മാങ്ങയുടെ ശേഷിക്കുന്ന 1/4 കപ്പ് സമചതുര മുളപ്പിച്ച് മാവറിന്റെ പാലിലും ചേർത്തിട്ടുണ്ട്. എല്ലാം മിക്സഡ്. വഴിയിൽ! രാത്രിയിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുന്ന മാംഗോ സോസ് പ്രത്യേക പ്രകൃതി ഷേഡോ എടുക്കുന്നു. പൊതുവേ, ഈ സോസ് ഒരു വിഭവം ഒരു യഥാർത്ഥ സഹായിക്കുന്നു.
സേവുകൾ: 5-7