- ബീഫ് അരിഞ്ഞ - 500 ഗ്രാം
- വൈറ്റ് അപ്പം - 2-3 കഷണങ്ങൾ
- പാൽ - 1 ഗ്ലാസ്
- ഉള്ളി - 1 പീസ്
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം
- ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
വെളുത്ത അപ്പം പകുതി ഗ്ലാസ് പാൽ ഒഴിക്കുക. അവൻ പാൽ കിടന്നു കിടക്കുകയാണ് നല്ലത്. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇളക്കി നല്ലത്. അര ഗ്ലാസ് പാൽ ചേർത്ത് 2 മുട്ടകൾ. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തീയൽ എന്നിവ ചേർക്കുക. മുട്ടയും പാലും മിശ്രിതം ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒഴിച്ചു മുട്ട ഉണ്ടാക്കുക. കാരറ്റ് കഴുകുക, താമ്രജാലം. പീൽ ഉള്ളി, മുറിക്കുക. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ പൊൻപൊടിച്ച് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഫോയിൽ തയ്യാറാക്കി forcemeat കിടന്നു അതു തുല്യമായി വിതരണം. മതേതരത്വത്തിന്റെ വേണ്ടി omelet വറുത്ത പച്ചക്കറി ഇട്ടു. ഫോയിൽ ചരടുകളാൽ ഒരു റോൾ ആയി roll ചെയ്യുന്നു. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു, ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ് പൂർത്തിയായി റോൾ. പാൻ വെള്ളം ഒരു ചെറിയ പകരേണമേ. 180 ഡിഗ്രി താപനില 45 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ഇടുക. തണുത്തതും ചൂടുതുമായ രോമങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വിതരണം ചെയ്യാൻ കഴിയും. ആശംസകൾ!
സെർവിംഗ്സ്: 4-5