- ഉണങ്ങിയ വെളുത്ത കൂൺ - 100 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 1 പീസ്
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം
- താനിന്നു groats - 100 ഗ്രാം
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 2 ആർട്ട്. തവികളും
- ബേ ഇല - 2 കഷണങ്ങൾ
- കുരുമുളക് പൊടി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- മല്ലി - 1 പിഞ്ച്
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഗ്രീൻ ആരാണാവോ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- വെളുത്തുള്ളി തകർത്തു - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- പുളിച്ച വെണ്ണ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്ന (ഓപ്ഷണൽ)
ഉണങ്ങിയ വെളുത്ത കൂൺ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു അര മണിക്കൂറോളം വിടുകയാണെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ അതിനെ കൊളന്തറിലേക്ക് തിരികെ എറിഞ്ഞ് അല്പം ചൂഴ്ന്നെടുത്ത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കാം. താനിന്നു കഴുകി, അടുക്കിയ, വെള്ളം ഒഴിച്ചു. ഉള്ളി, കാരറ്റ് പീൽ. ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഒരു grater ന് കാരറ്റ് മൂന്ന്. ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ൽ (അല്ലെങ്കിൽ മെച്ചപ്പെട്ട - ഒരു എണ്ന) ഞങ്ങൾ സസ്യ എണ്ണ കുടിക്കട്ടെ. മികച്ച - നിർവ്വീവ സൂര്യകാന്തി. ഇടത്തരം ചൂട്, സുതാര്യമായ വരെ ഉള്ളി തവിട്ട് ഉള്ളി, 10 മിനിറ്റ് കാരറ്റ്, കൂൺ ആൻഡ് പായസം ചേർക്കുക ഒരു എണ്ന തയ്യാറാക്കിയ എങ്കിൽ - അവിടെ buckwheat (വെള്ളം ഇല്ലാതെ, തീർച്ചയായും,), ഇളക്കുക, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, ബേ ഇലകൾ, വെള്ളം നിറക്കുക, ലിഡ് മൂടി ഞങ്ങൾ 25-30 മിനിറ്റ് ഒരു ചെറിയ തീപ്പിടിച്ച്. പച്ചക്കറി ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വറുത്ത എങ്കിൽ - ഒരു എണ്ന ലെ അതിന്റെ ഉള്ളടക്കം പുറത്തു, തുടർന്ന് നിർദ്ദേശങ്ങൾ പിന്തുടരുക. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ായിരിക്കും നുറുക്കിയത് വെളുത്തുള്ളി തളിക്കേണം. ചെറിയ ദിവസങ്ങളിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കാം.
സെർവിംഗ്സ്: 3-4