- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 30 മില്ലിലേറ്റർ
- കുക്കുമ്പർ - 2 കഷണങ്ങൾ
- കുരുമുളക് പൊടി - 1 രുചി
- തക്കാളി - ഒരു കഷണം
- വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂണ്
- മക്രോണി - 100 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് - 1 ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ആരാണാവോ റൂട്ട് - 1 പീസ്
- സെലറി - 4 കഷണങ്ങൾ (തണ്ടുകൾ)
- വെളുത്തുള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ (ബ്രൈൻ)
1. ഒന്നാമതായി, ഞങ്ങൾ നന്നായി വെള്ളരി കഴുകാം, വാലുകൾ വെട്ടി നാലു ഭാഗങ്ങളായി വീതം ഓരോ കുക്കുമ്പും മുറിക്കുക. ഇപ്പോൾ അവരെ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. 2. തക്കാളി നന്നായി കഴുകുകയും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയും ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്കിത് നാല് കഷണങ്ങളായി വെട്ടി എന്നിട്ട് വെട്ടിയിട്ടു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പച്ചിലകളാൽ നന്നായി കഴുകാം. ഞങ്ങൾ വെള്ളം കളയാൻ അനുവദിച്ചു, പിന്നെ ഞങ്ങൾ പച്ചപ്പ് പുതുക്കുന്നു. തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഞങ്ങൾ ആദ്യം ആരാണാവോ റൂട്ട് മുക്കി, അവിടെ കാത്തു, എന്നിട്ട് വെറും കാരറ്റ് പോലെ, ഒരു ചെറിയ grater മൂന്നു അതു വൃത്തിയാക്കി. 5. പാൻ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, അരിഞ്ഞശേഷം പാസ്തയിൽ പാകം ചെയ്യുക. ഈ പാസ്റ്റിലെ പാക്കേജിംഗ് അവർ ഖര ഇനങ്ങൾ ഗോതമ്പ് ഉണ്ടാക്കി എന്ന് സൂചിപ്പിക്കണം, അവർ ഗ്രൂപ്പ് എ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഇത്തരം പാസ്ത ഈ വിഭവം ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. ഇപ്പോൾ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു പാത്രത്തിൽ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു, അതിൽ അല്പം ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ വെയ്ക്കുന്നു, അല്പം വിനാഗിരി, കുരുമുളക് പുഴുങ്ങുന്നു. ഞങ്ങൾ നന്നായി എല്ലാം കൂട്ടിച്ചേർക്കും. സാലഡ് പൂർണ്ണമായും തയ്യാർ.
സർവീസുകൾ: 3