- ബദാം മാവ് - 3 കപ്പ്
- unrefined കരിമ്പ് പഞ്ചസാര - 4 ആർട്ട്. തവികളും
- ഉപ്പ് - 1/4 കപ്പ്
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്
- കറുവാപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂണ്
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, ജാതിക്ക - 1/2 കപ്പ്
- ആപ്പിൾ - 1 കപ്പ്
- മുട്ട - 1 കഷണം
- ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ - 1 st. ഒരു നുള്ളു
- ബജ്റയും ഇഞ്ചി - 1 സെന്റ്. ഒരു നുള്ളു
ബദാംപൂളിൽ അൽപസമയത്തിന് അൽപം മാവും പഞ്ചസാരയും ഇളക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മിശ്രിതം സോട്ട് ചെയ്യുക. 2. ഉപ്പ്, സോഡ, കറുവാപ്പട്ട, സുഗന്ധമുള്ള കുരുമുളക്, നന്നായി അരിഞ്ഞ ആപ്പിൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാവ് മിശ്രിതം ഇളക്കുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ട, ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ, വറ്റല് ഇഞ്ചി എന്നിവ ചേർത്തുക. മുട്ട മിശ്രിതം മാവ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക. ചേരുവകളുടെ ശരിയായ വിതരണം ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനായി കുഴിയെടുക്കുക. മാവ് ഈർപ്പമുള്ളതാകയാൽ ബദാം ബദാം ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ കട്ടിയുള്ള 1 സെ.മീ. ഓരോ വൃത്തവും 8 ത്രികോണങ്ങളായി മുറിക്കുക. 4. കടലാസിൽ പേപ്പർ തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിങ് ഷീറ്റിൽ ഫ്ലാറ്റ് ദോശുകൾ വെക്കുക. ബ്രൌൺ ചെയ്യുമ്പോൾ 10 മിനിറ്റ് 190 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം. ബേക്കിംഗ് സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കരുത്, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ദോശ ഉണങ്ങിയ ആയിത്തീരാൻ കഴിയും. ആവശ്യമെങ്കിൽ തയ്യാറാക്കിയ ടോർട്ടിലകൾ ഉരുകിയ വെളുത്ത ചോക്ളേറ്റിൽ ഒഴിക്കാം.
സേവിംഗ്സ്: 16