- പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
- ഒരു ഇഞ്ച് പുതിയ ഇഞ്ചി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക - 1 കഷണം
- വെള്ളം - 1/2 കപ്പ്
- ആപ്പിൾ സിഡെർ - 41/2 ഗ്ലാസ്
- കറുവപ്പട്ട വിറകു - 6 എണ്ണം
- അലങ്കാരത്തിനായി ഇഞ്ചിയുടെ കഷണങ്ങൾ - 6 എണ്ണം
ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ലെ പഞ്ചസാര, ഇഞ്ചി, വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ചൂട് കുറയ്ക്കുക, ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. തണുപ്പിക്കാൻ. ഓരോ ഗ്ളാസിലും ഇഞ്ചി സിറപ്പിന്റെ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പകരുക. ഐസ് സമചതുര കൊണ്ട് ഗ്ലാസ് നിറയ്ക്കുക, ആപ്പിൾ സിഡെർ ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക. കറുവപ്പട്ടികയും ഇഞ്ചിയും അലങ്കരിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 6