- മാവു - 1 ഗ്ലാസ്
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ
- വെള്ളം - 200 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- കൺഡൻസിൽ പാൽ - 500 ഗ്രാം (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- നേരിയ ഉണക്കമുന്തിരി - 100 ഗ്രാം (മതേതരത്വത്തിന്റെ)
- വാൽനട്ട് - 150 ഗ്രാം (stuffing)
- കൊക്കോ പൊടി - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- പഞ്ചസാര പൊടി - 30 ഗ്രാം (മങ്ങിയത്)
- പുളിച്ച ക്രീം - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികൾ
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം (വല.
1. പാൻ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, ഉപ്പ് വെണ്ണ ചേർക്കുക. എണ്ണ തിളപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ഒരു ചെറിയ അഗ്നിപർവതത്തിൽ 2-3 മിനുട്ട് വിഭവങ്ങളിൽ മാവു ചേർക്കുക. തീയിൽ നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ നീക്കം പകരുക. ഓരോ മുട്ടയുമൊക്കെ മുട്ടകൾ ഒന്നൊന്നായി ഇരുമ്പുകരിച്ച് ഏകപക്ഷീയമായ പിണ്ഡം ലഭിക്കാൻ പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കുക. 2. ഷീറ്റിനെ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ഒരു മിശ്രിതം ബാഗ് അല്ലെങ്കിൽ സിറിഞ്ചി ഉപയോഗിച്ച് ഇട്ടു കഴിയും. അവർ ഇല്ലെങ്കിൽ, വിഷമിക്കേണ്ട. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ലളിതമായ ഡെസേർട്ട് സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ പുറത്തു വെക്കേണം. 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കാൻ കഴിയുന്ന അടുപ്പിലെ കേക്കുകൾ 30 മിനിറ്റ് വരെ ചുട്ടുപഴുത്തുകയാണ്. 3. പൂരിപ്പിച്ചതിന്, വേവിച്ച പാൽ ചുട്ടുപഴുപ്പുള്ളതും ഉണങ്ങിയ പുല്ലും ചേർന്നതാണ്. 4. ഓരോ കേക്കുവും പറിഞ്ഞു വയ്ച്ച് നിറയ്ക്കുക. 5. ചൂടിൽ ചൂടാക്കി വേവിക്കുക, പുളിച്ച ക്രീം, കൊക്കോ, പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് എണ്ണ ചേർക്കുക. നേർത്ത ദ്വാരം ഒരു ബാഗിൽ ദോശ പകരും.
സെർവിംഗ്സ്: 6-7