കൂൺ ഹൃദയാലയങ്ങളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങളും വറുത്ത ചമ്മന്തിയും കൊണ്ട് ഈ രീതിയിൽ പാകം ചെയ്യും - വീട്ടിലെ പാചകം ഒരു മികച്ച രണ്ടാം വിഭവം! ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി തിളപ്പിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയുന്ന, കാഷ്ഠം മുറിക്കുക. കോഴിയിറച്ചി ഹൃദയങ്ങൾ ടർക്കികൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കും. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനുള്ള രണ്ടാം കോഴ്സായി, ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ ഈ വിഭവത്തെ ആരാധിക്കുക! പോഷകാഹാരം, പോഷകാഹാരം, മസാലകൾ വെളുത്തുള്ളി രസം, അസാധാരണമായ രുചി!
ചേരുവകൾ:- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 7 പീസുകൾ.
- ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ 300 ഗ്രാം
- കൂൺ 300 ഗ്രാം
- ഉള്ളി 1 pc.
- വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 100 മില്ലിഗ്രാം
- ഉപ്പ് 4 നുള്ള്
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 2 പിഞ്ച്
- മത്തങ്ങ മധുരമുള്ള ഭൂമി 1 ടീസ്പൂൺ.
- ഘട്ടം 1 ഈ തയാറാക്കാൻ നമുക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചാമ്പിനോൺസ്, ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഗ്രൌണ്ട് പപ്രൈക്ക, വെള്ളം എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.
- ഘട്ടം 2 ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ കഴുകണം, കൊഴുപ്പ് മുറിക്കുക. ഒരു കലത്തിൽ ഇട്ടു, വെള്ളം ഒഴിക്കുക, അതു ഹൃദയത്തിന്റെ തലത്തിലുള്ള ഒന്നോ രണ്ടോ വിരലുകൾ ആയിരുന്നു, ശക്തമായ തീയിടുകയും ചൂട് തിളച്ചതിനു ശേഷം വേവിക്കുക, ബാക്കി ഉല്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യുക.
- ഘട്ടം 3 കൂൺ കഴുകി. Champignons തൊപ്പി ഞങ്ങൾ തൊടുമ്പോൾ, ക്വാർട്ടേഴ്സിൽ അവരെ വെട്ടി.
- ഘട്ടം 4 സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, ഉയർന്ന ചൂടിൽ കൂൺ അരച്ചെടുക്കുക, ത്യജിച്ചു താളിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 5 ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ വൃത്തിയാക്കുന്നു; സവാള ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത്, വെളുത്തുള്ളി മാംസംപോലെയും.
- ചുവട് 6 നാം ചാറു നിന്ന് വേവിച്ച ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ എടുത്തു ഓരോ ഹൃദയം മുറിച്ചു 2 രചന.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കിയശേഷം ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള സമചതുര കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ ചാറുപിടിച്ചിട്ട് തിളപ്പിക്കുക, ഉപ്പ് പാകമാവണം.
- ഘട്ടം 9 ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങളിൽ ചാറുമായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക.
- ഘട്ടം 10 അരിഞ്ഞ ഉള്ളി തളിക്കേണം. ലിഡ് മൂടി ആദ്യം ശക്തമായ ഒരു പാചകം ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് ഇടയ്ക്കിടെ മിക്സ് ചെയ്യുക.
- ചുവട് 11 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകുതി തയ്യാറായപ്പോൾ കറുത്ത നിലത്തുറപ്പ് കുരുമുളക്, നിലത്തു പരുപ്പം, ആവശ്യമുള്ള ഡോസൽ എന്നിവ ചേർക്കുക.
- Step 12 ഉടൻ വറുത്ത കൂൺ ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 13 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ചൂടാക്കി ചൂടാക്കുക. പാചകം വളരെ അവസാനം, മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി കൂടെ champignons ഹൃദയങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തളിക്കേണം.
- ഘട്ടം 14 മിക്സ് പാത്രത്തിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം. 10 മിനിട്ടിനു ശേഷം ഉരുളക്കിഴങ്ങും രണ്ടാം പാത്രത്തിൽ നൽകാം.