സ്റ്റീക്ക് സവാള നീര്

ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കുക. ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി ഒരു ബ്ലെൻഡറോ ചേരുവയോ ഉപയോഗിച്ച് തകർത്തു ചേരുവകൾ:

• മാംസം (പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം) - 700 ഗ്രാം
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കുക. ഉള്ളി സ്ഥിരമായി ഒരു ബ്ലെൻഡറിലോ ഫുഡ് പ്രോസസറോ ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി തകർത്തു. നാം യാദൃശ്ചികമായി ലെ ഉള്ളി പിണ്ഡം ആക്കി. ഒരു എണ്ന കടന്നു gauze നിന്ന് നീര് ചൂഷണം. നിങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലാസ് ശുദ്ധമായ ഉള്ളി സോസ് (തീർച്ചയായും ഈ ബൾബുകളുടെ വലിപ്പം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, തീർച്ചയായും) ലഭിക്കും. നാം സ്ട്രിക്കുകൾ ഒരു രൂപത്തിൽ ഇട്ടു, അതിൽ അവയെ പാകം ചെയ്യാൻ അവസരം ലഭിക്കും. സോലിം, കുരുമുളക് മാംസം. ഉള്ളി ജ്യൂസ് മാംസം പകുതി ഒഴിക്കുക. പിണം, ഉപ്പ്-കുരുമുളക്, ബാക്കി ജ്യൂസ് ഒഴിക്കേണം. ഫ്രിഡ്ജ് കുറഞ്ഞത് 3-4 മണിക്കൂർ മാംസം മാറുമെന്നാണ്. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഗ്രിൽ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രസീയർ ചൂട്. ഞങ്ങൾ ഒരു വശത്ത് 4-5 മിനിറ്റ് (വെന്തെരിയാനുള്ള ആവശ്യാനുസാരം ഡിഗ്രി ആശ്രയിച്ച്) വേണ്ടി വെച്ച് വെളുത്തുള്ളി വെന്ത, മാരിഡ് ഉരുക്ക് പ്രചരിപ്പിച്ചു. ഞങ്ങൾ തിരിഞ്ഞ് ഒരേ വശത്ത് പാചകം ചെയ്യുക. സ്റ്റീക്ക് സവാള ജ്യൂസിൽ വറുത്തു, തയ്യാറായി. ഞങ്ങൾ സേവിക്കുകയും ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ആശംസകൾ! :)

എസ്