ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന ചിക്കൻ ചിറകുകൾക്കായി സിട്രസ് സോസ് നിങ്ങൾ ഒരു ഊഷ്മള സൗഹൃദ സ്ഥാപനത്തിൽ ഇരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു ബിയർ കുടിക്കുക, അപ്പോൾ, മിക്കപ്പോഴും, സ്റ്റാൻഡേർഡ് പടക്കം, ഉപ്പിട്ട പരിപ്പ്, ഉണക്കിയ കണവ, ചെമ്മീൻ അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ മത്സ്യം എന്നിവയ്ക്ക് പുറമെ ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി എങ്ങിനെയെന്ന് നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഈ "ഗുരുതരമായ" എല്ലാത്തിനുമായി തികച്ചും ഒരു പകരക്കാരനായിരിക്കും സിട്രസ് ചിക്കൻ ചിറകുകൾ. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപുള്ള സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളുടെ ഒരു മിശ്രിതം മുൻപ് മിഴി ചെയ്തു ഒരു സുഗന്ധമുള്ള സിട്രസ് സോസ് കൊണ്ട് ഒഴിച്ചു ചിറകു നിങ്ങളുടെ പാർട്ടി ഒരു കിരീടം താലായി മാറും. സിട്രസ് ചിക്കൻ ചിറകുകൾക്കുള്ള പാചകത്തിലെ ചേരുവകൾ നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിലും രുചിയിലും മാറ്റം വരുത്താവുന്നതാണ്. ഇത് വിഭവം കൂടുതലോ കുറവോ ഉപ്പുവെള്ളമോ ഉണ്ടാക്കുന്നു. വലിയ ചിറകുകളെ മൂന്നു ഭാഗങ്ങളായി തിരിക്കാം, ചെറുതാണ് - അവശേഷിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ പാർട്ടിക്ക് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാകുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ രാത്രി മുഴുവൻ ഇരുചക്രവാഹനത്തിനായി വിടാൻ കഴിയും, രാവിലെ വെറും സോസ് കഴുകുക. എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, നിങ്ങളുടെ അതിഥികളും സുഹൃത്തുക്കളും അത്തരം ഒരു അസാധാരണ ലഘുഭക്ഷണത്താൽ ആനന്ദിക്കും. സിട്രസ് ചിക്കൻ ചിറകു ഒരു പ്രത്യേക ചൂടുള്ള പാത്രത്തിൽ പാകം ചെയ്ത് പച്ചക്കറി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അരി എന്നിവകൊണ്ട് കഴിക്കാം. ഏതായാലും, അവർ അഭിനന്ദിക്കപ്പെടും.
ചേരുവകൾ:- ചിക്കൻ വിംഗ് 1 കിലോ
- ഓറഞ്ച് 1 pc.
- മുന്തിരിങ്ങാ 1 പിസി.
- നാരങ്ങ 1 pc.
- വെളുത്തുള്ളി 3 ദന്തങ്ങൾ
- ജീരകം ഉണങ്ങിയ 2 ടീസ്പൂൺ.
- ടേബിൾ വിനാഗിരി 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- പഞ്ചസാര 40 ഗ്രാം
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 2 പിഞ്ച്
- ഉപ്പ് 3 നുള്ള്
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- സ്റ്റെപ്പ് 1 തയാറാക്കാൻ നമുക്ക് കുമ്മായം, ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട്, ഓറഞ്ച്, വെളുത്തുള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, കോഴിയിറച്ചി ചിറകു ആവശ്യമുണ്ട്.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 വെളുത്തുള്ളി കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ചുവട് 3 ചിക്കൻ ചിറകു കഴുകി, പേപ്പർ ടവൽ കൊണ്ട് ഉണക്കണം, തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ചവച്ചു. ഫ്രിഡ്ജ് കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂർ വേണ്ടി MARINATED ഇടുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 4 1 ഓറഞ്ച് നന്നായി കഴുകണം, കനംകുറഞ്ഞ തൊലി, സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിക്കുക.
- ചുവപ്പ് 5 ഗ്രേ-ഫ്രൂട്ട്, നാരങ്ങ നീര്, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി, ജീരകം, ഓറഞ്ച് പീൽ എന്നിവ രസം ചേർത്ത് - 25-30 മിനിറ്റ് ചൂട് എല്ലാം പാചകം ചെയ്യുക.
- ചുവട് 6 ബേക്കിംഗ് ട്രേ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ കൊണ്ട് ചിക്കൻ ചിറകു കിടന്നു. 20-30 മിനിറ്റ് 180 ° C അടുപ്പത്തുവെച്ചു preheated ലെ ചുടേണം.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 സിട്രസ് സോസിനൊപ്പം ചൂടാക്കാനും ചൂടുപിടിച്ചും സേവിക്കാൻ ഫിനിഷ് ചെയ്തു.