സാൽമണിനും ചീസ് കൂടി റോളുകൾ വീട്ടിൽ പാചക റോളുകൾ വളരെ രസകരവും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതല്ല! പ്രത്യേക "ഉപകരണങ്ങളിൽ" നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മക്കികൾ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളു - ഈ റാഗ് പലപ്പോഴും മുളകാണ്, റോളുകൾ പൊതിഞ്ഞവയുടെ സഹായത്തോടെ. അരിയുടെ തിളപ്പിക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന പ്രശ്നം. ഞങ്ങളെ അർപ്പിക്കുന്ന പാചകം ലളിതവും സൗകര്യപ്രദവുമാണ്, 25-30 മിനിട്ടിൽ ആവശ്യമായ ഘടന നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്നു. നോറിക്ക് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് - പലപ്പോഴും ഷീറ്റ് പ്രാഥമികമായി 2 ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കണം, എന്നാൽ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന റോൾ തരം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ മുൻകൂട്ടി നോറി കൊണ്ട് ചോദ്യത്തിന് ചിന്തിക്കൂ. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ സാൽമൺ, വെള്ളരിക്ക, ചീസ് എന്നിവയിൽ റോളുകൾ തയ്യാറാക്കുകയാണ്. ഇത്തരത്തിലുള്ള റോൾ ആദ്യം ചീസ്, സാൽമൺ, വെള്ളരിക്ക എന്നിവയുടെ ലഭ്യതയ്ക്ക് കാരണം ഫിലാഡൽഫിയ റോളുകൾക്ക് സമാനമാണ്. എന്നാൽ നോയിയിൽ പൊതിഞ്ഞ് നിൽക്കുന്നതുപോലെ തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. തീർച്ചയായും, തയ്യാറാക്കൽ പ്രക്രിയ സമയത്ത്, ചോദ്യങ്ങൾ ഉയർന്നു അല്ലെങ്കിൽ ആദ്യത്തെ റോൾ അനുയോജ്യമല്ല, എന്നാൽ ഈ നിർത്താൻ ഒരു കാരണം ഇല്ല! റോളുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, നിങ്ങൾ ഈ ബിസിനസ്സ് പിടിച്ചെടുത്തു കൊണ്ടുപോകേണ്ടതാണ്!
ചേരുവകൾ:- റൗണ്ട്-ധാന്യം അരി 300 ഗ്രാം
- വിനാഗിരി അരി 2 ടീസ്പൂൺ.
- പഞ്ചസാര 2 ടീസ്പൂൺ.
- സാൽമൺ 200 ഗ്രാം ഉപ്പിട്ടു
- കുക്കുമ്പർ 2 പി.
- ഫിലാഡെൽഫിയ ചീസ് 150 ഗ്രാം
- കടൽത്തട്ട് നോയി 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെള്ളം 350 മില്ലി
- സ്റ്റെപ്പ് 1 റോളുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ, ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ, പുതിയ വെള്ളരി, അരി, Nori ഷീറ്റ്, സോഫ്റ്റ് ക്രീം ചീസ് എന്നിവ എടുക്കാം.
- വെള്ളം ഒഴുകുന്നതിൽ 3 300 ഗ്രാം അരി നന്നായി കഴുകുക, അങ്ങനെ കഴുകൽ വെള്ളം സുതാര്യമാവുകയും ചെയ്യും.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 350 മി.ലി തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് അരി നിറയ്ക്കുക, ലിഡ് അടയ്ക്കാതെ ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 4 പിന്നീട് ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ലൈഡിന് കീഴിൽ 12 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. പാളി ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ശേഷം 10 മിനിറ്റ് ഇരിക്കട്ടെ എന്നു, ലിഡ് നീക്കം ചെയ്യരുത്.
- ഘട്ടം 5 ഊർജ്ജിതമാക്കുക തയ്യാറാക്കുക: 2 സ്പൂൺ ബന്ധിപ്പിക്കുക. അരി വിനാഗർ, ചൂട് വെള്ളവും പഞ്ചസാരയും. പഞ്ചസാര എല്ലാത്തിനെയും ഇളക്കിവിടുന്നതാണ് നല്ലത്.
- ഘട്ടം 6 ചൂടുള്ള അരിയിൽ മിശ്രിതവും മിശ്രിതവും ചേർക്കാം. അരി കൂളുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 സാൽമൺ മുറിച്ചു നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
- പടി 8 വെള്ളരിക്കൽ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ പീൽ മുറിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 9 നോറി ഷീറ്റുകൾ പകുതിയായി മുറിക്കുക. മാക്കിയിൽ നെറി പകുതി ഇടുക എന്നിട്ട് അരി ഒരു 0.5-0.8 സെന്റീമീറ്റർ കനംകുറച്ച് വിതരണം ചെയ്യുക.
- ചുവപ്പ് 10 ഒരു പാചക ബാഗിലൂടെ മത്സ്യം, കുക്കുമ്പർ എന്നിവ അടിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 11 പിന്നെ, കഴിയുന്നത്ര വേഗത്തിൽ റോൾ വൃത്തിയാക്കുക.
- ഘട്ടം 12 5-10 മിനിറ്റ് റോൾ വിടാൻ തയ്യാറാണ്. ഉല്പന്നങ്ങളുടെ നിശ്ചിത അളവിൽ 6-7 റോളുകൾ ലഭിക്കും.
- ചുവട് 13 പിന്നെ ഓരോ റോളും 6 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കണം.
- ഘട്ടം 14 വാഷി, മസാലഡ് ഇഞ്ചി, സോയ സോസ് എന്നിവ ചേര്ക്കുക.