- പന്നിയിറച്ചി ചോപ്സ് - 6 കഷണങ്ങൾ
- ബേക്കൺ - 12 കഷണങ്ങൾ
- ഒരു തക്കാളി അടിസ്ഥാനത്തിൽ ചില്ലി സോസ് ഒരു കുപ്പി - 1 കഷണം
- തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 3 സെ. തവികളും
- ഡിജോൺ കടുക് - 2 ആർട്ട്. തവികളും
- പൈനാപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ - ഒരു കഷണം
ചൂട് സ്രോതസ്സിൽ നിന്ന് 6 ഇഞ്ച് വരെ അടുപ്പത്തുചേർന്ന് ഓക്ക് വയ്ക്കുക. ഓരോ പന്നിയിറച്ചി മാംസം മുളകും പൂർണ്ണമായി മുളകും മൂടി ബേക്കണിന്റെ 2 കഷണങ്ങൾ പൊതിയുക, ഒപ്പം toothpicks സുരക്ഷിത. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പൊതിഞ്ഞ് ചോക്കകൾ ഇടുക, ബ്രസീറിൽ ഇട്ടു തവിട്ടുനിറം വരെ, ഓരോ വശത്തും ഏകദേശം 5 മിനിട്ട്. ഒരു പാത്രത്തിൽ മുളക് സോസ്, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, ഡിജോൺ കടുക് എന്നിവ ഇളക്കുക. ഒരു എണ്ന കടന്നു വറുത്ത പന്നിയിറച്ചി താലത്തിൽ ഒഴിച്ചു ചില്ല, പഞ്ചസാര, കടുക് സോസ് ഒരു മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം. മാളികമുറിയിൽ പൈനാപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ഇടുക, അൽപം ചൂടുപിടിച്ചതിനു ശേഷം എണ്ന ചേർത്ത് അൽപം മൃദു ആകുന്നതു വരെ വേവിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 6