- ചിക്കൻ കരൾ - 1 കിലോഗ്രാം
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 6 കഷണങ്ങൾ
- വെണ്ണ - 300 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 5 കഷണങ്ങൾ
1. ഫ്രഷ്, ഫ്രോസൻ അല്ല കരൾ, പാറ്റേൺ കൂടുതൽ രുചികരമാണ്. മുട്ടയും കരളും വേവിക്കുക. മുട്ടകൾ വേവിച്ചു വേവിച്ചു. ബേ ഇല, കുരുമുളക്, ഉള്ളി എന്നിവയുടെ കരൾ പാചകം എട്ടു മിനിട്ട് വേവിക്കുക. മുട്ടകൾ തണുത്ത് വൃത്തിയാക്കുക. നാം കരൾ കിണറ്റിൽ നിന്നു. 2. ഉരുകി വെണ്ണ ഒരു ഫ്രൈസിംഗ് ചട്ടിയിൽ നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ഫ്രൈ. ആവശ്യമെങ്കിൽ മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, കാരറ്റ് എന്നിവ കുരുമുളക് ചേർക്കാം. എന്നാൽ ഈ കരൾ പാറ്റേൺ 3 രുചി ഒടിച്ചുകളയും കഴിയും. മാംസം അരക്കൽ വഴി മുട്ട, കരൾ (നിങ്ങൾ ഈ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കാം) കടന്നുപോകട്ടെ, വറുത്ത ഉള്ളി, ബാക്കി ഇളകിയത് വെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. 4. ഒരു വിറച്ചു, ചുഴറ്റുചേർക്കുക, മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പാക്ക്. ഇപ്പോൾ പാട് തണുത്തു. ചൂടുപിടിച്ച ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ grater ന് തടവുക ഏതാനം yolks, വെള്ള, ചേർക്കാൻ കഴിയും, നെല്ല് അലങ്കരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.
സർവീസുകൾ: 8