പ്രോട്ടീൻ പ്രോട്ടീൻ പ്രോട്ടീൻ പ്രോട്ടീൻ പ്രോട്ടീൻ പ്രോട്ടീൻ പ്രോട്ടീനുകളാണ്. പ്രോട്ടീനുകൾ സ്പോർട്സ് പോഷണത്തിന്റെ ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ്. ഇവരുടെ ഭാരം വലിയ നേട്ടമാണ്. ശരീരഭാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് പേശികളുടെ അളവിലെ വർദ്ധന ശ്രദ്ധയിൽ പെടുത്താൻ കഴിയുന്നതാണ് നല്ലത്.
പ്രോട്ടീനുകളുടെ പ്രഭാവം എന്താണ്?
ശരീരത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പോഷകഘടകം പ്രോട്ടീനാണ്, അത് പല പ്രവർത്തനങ്ങളിലൂടെയും പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്നത് രഹസ്യമല്ല. മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ എല്ലാ കാര്യങ്ങളും പ്രോട്ടീനുകളുടെ വ്യത്യസ്ത ഘടനയാണ്. ശരീരഭാരത്തിന് പേശികൾക്കും, പ്രോട്ടീനും ഒരു കെട്ടിടസമ്പ്രദായമാണ്. സ്പോർട്സ് മെനുവിൽ പ്രോട്ടീനുകൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക സ്ഥാനം ഉണ്ട്. വിവിധ ശാരീരിക ലോഡുകളിലൂടെ പേശികളുടെ പ്രോട്ടീൻ ഘടന നശിപ്പിക്കപ്പെടും. അതിനാൽ ഭൗതിക ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്ക് ശേഷം, നഷ്ടപ്പെട്ട മാംസപേശികൾ പുനഃസ്ഥാപിക്കാൻ പ്രോട്ടീൻ സഹായിക്കുന്നു.
ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്ന പ്രോട്ടീനുകൾക്ക് മസിലുകൾ വർധിപ്പിക്കാൻ നേരിട്ട് ഉപയോഗിക്കാറില്ല. ദഹനവ്യവസ്ഥയിൽ ദഹിക്കുന്നു, ശരീരത്തിൽ ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീനുകൾ രൂപപ്പെടുത്താൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന അമിനോ ആസിഡുകളായി അവർ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള പ്രോട്ടീനുകൾ ഒരു വ്യക്തിക്ക് അത്യാവശ്യമാണ്.
ശരീരഭാരം വർദ്ധിക്കാനുള്ള പ്രോട്ടീനുകൾ
വലിയ ശാരീരിക പ്രയത്നം അനുഭവപ്പെടുന്ന മനുഷ്യശരീരത്തിന്റെ എല്ലാ ആവശ്യങ്ങളും പ്രോട്ടീനിലെ പ്രോട്ടീനുകളെ തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ പ്രോട്ടീൻ സഹായിക്കുന്നു. ഗവേഷണ പ്രകാരം, ദിവസേനയുള്ള ഉപഭോഗം കുറഞ്ഞത് 30% മാംസം പ്രോട്ടീൻ ആയിരിക്കണം, കൂടാതെ ഒരു കിലോഗ്രാം ഭാരത്തിനു 2-4 ഗ്രാമിന് പ്രോട്ടീൻ കുറവായിരിക്കരുത്. ഇത് പരമ്പരാഗത ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ സഹായത്തോടെ നേടിയെടുക്കാൻ കഴിയാത്ത, വളരെ ഗുരുതരമായ അനുപാതമാണ്. കൂടാതെ, ധാരാളം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ശരീരത്തിൽ പൂർണ്ണമായി ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നില്ല. ഉയർന്ന ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുന്നവർക്ക് (പ്രത്യേകിച്ചും അത്ലറ്റുകൾ, ലോഡറുകൾ തുടങ്ങിയവ) പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ് പ്രോട്ടീനുകൾ. പ്രോട്ടീനുകൾ ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്, അല്ലെങ്കിൽ പേശികളിലെ ടിഷ്യു. ഈ പോഷകാഹാരങ്ങൾ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും വീണ്ടെടുക്കൽ പ്രക്രിയകളുടെ ത്വരിതഗതിയിൽ സംഭാവന നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, പല തരത്തിലുള്ള പ്രോട്ടീനുകൾ പ്രത്യേക സാങ്കേതിക വിദ്യകളുടെ സഹായത്തോടെ മാത്രമേ ലഭ്യമാകൂ.
ശരീരഭാരത്തിന് പ്രധാന പ്രോട്ടീനുകൾ എന്തെല്ലാമാണ്
പ്രോട്ടീൻ സപ്ലിമെൻസിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഘടകങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് whey protein. സസ്യങ്ങളുടെയും മൃഗങ്ങളുടെയും പ്രോട്ടീനുകളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ BCAA അമിനോ ആസിഡുകളിൽ ഈ പ്രോട്ടീൻ വളരെ സമൃദ്ധമാണ്. വെയിറ്റിംഗ് പ്രോട്ടീൻ, മറ്റ് പ്രോട്ടീനുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട്, വളരെ വേഗത്തിൽ, തളർന്നുപോകുന്ന, ഉയർന്ന അളവിലുള്ള വേഗതയാണ്. പേശികൾക്ക് ആവശ്യമായ അമിനോ ആസിഡുകളെ നൽകാൻ കഴിയുന്നതാണ്. ശാരീരിക പ്രവർത്തനത്തിനു ശേഷം ശരീരത്തിനും, ഉറക്കത്തിനും ശേഷം ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് അത്യാവശ്യമാണ്.
ഒരു സങ്കീർണ്ണ ഘടനയുള്ള ഒരു പ്രോട്ടീൻ ആണ് കസീൻ. എൻസൈമുകളുടെ സ്വാധീനത്തിൽ പാൽ കട്ടപിടിച്ചാണ് ഈ പ്രോട്ടീൻ നിർമ്മിക്കുന്നത്. ശരീരത്തിൽ കസീൻ ഒരു തൈര് പിണ്ഡം ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഇത് വളരെക്കാലം അമിനോ ആസിഡുകളുമായി വളരെക്കാലം ദഹിക്കുന്നു. ശരീരഭാരത്തിന് ഈ പ്രോട്ടീൻ പ്രോട്ടീൻ മികച്ചതായിരിക്കണം. ശരീരത്തിൻറെ നീളം കുറയ്ക്കാനായേക്കാവുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ, സ്റ്റെയിനുകൾക്ക് മുൻപ് ഇത് നല്ലതാണ്.
ക്ഷീരോ പ്രോട്ടീൻ കസീൻ മിശ്രിതം (ഏകദേശം 80%), whey (ഏകദേശം 20%) പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയാണ്. അവർക്ക് ഡയറി കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ചേർക്കുന്നു.
മുട്ട പ്രോട്ടീൻ ഒരു റഫറൻസ് പ്രോട്ടീൻ ആയി കണക്കാക്കാം. അതിനോടുള്ള ബന്ധത്തിൽ മറ്റ് പ്രോട്ടീനുകളുടെ മൂല്യം നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു. മുട്ട പ്രോട്ടീൻ ഏറ്റവും ഉയർന്ന ദഹനം ആണ്.
സോയ പ്രോട്ടീൻ പ്രോട്ടീൻ അമിനോ ആസിഡ് ഘടനയിൽ വളരെ സമീകൃതമാണ്. കൊളസ്ട്രോളിന്റെ രക്തപ്രവാഹത്തിൽ അത് കുറയ്ക്കാനും അത്യാവശ്യമാണ്. ക്ഷീര ഭക്ഷണത്തിന് അസഹിഷ്ണുത പുലർത്തുന്നവർക്ക് ഈ തരത്തിലുള്ള പ്രോട്ടീൻ നല്ലതാണ്. സോയ പ്രോട്ടീന്റെ അളവിൽ വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചികിത്സിക്കണം, കാരണം അത് മൂത്രത്തിൽ വളരെ കട്ടികൂടിയാണ്.
കൊഴുപ്പ് പ്രോട്ടീൻ പ്രോട്ടീൻ ആണ്. ഇത് അനാവശ്യമായ അമിനോ ആസിഡിൻറെ ഘടനയാണ്. ഇത് ബന്ധിത ടിഷ്യുകൾ, സന്ധികൾ, ലിഗമന്റ്സ്, സ്കിൻ എന്നിവയ്ക്ക് പ്രോട്ടീൻ മിശ്രിതങ്ങളോട് അനുബന്ധമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പ്രോട്ടീനുകൾ ശരീരഭാരം, പേശി ടിഷ്യു റിപ്പയർ എന്നിവയ്ക്കായി വളരെ മികച്ചതാണ്. എന്നാൽ, ഭൗതിക പ്രയത്നങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുന്നവർക്കായി ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അനുയോജ്യമാണെന്ന് നിങ്ങൾ അറിയണം.