ചായത്തോടുകൂടിയ സാലഡ് ഞാൻ എന്റെ രചയിതാവിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ഡെക്കണോടൊപ്പം ഒരു ആഘോഷ സാലഡ് പങ്കിടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഒരുപക്ഷേ ഒരു ആഘോഷം, ജാപ്പനീസ് ആണെങ്കിൽ, ഒരു ഉത്സവ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഒരു ഘടകമായിരിക്കാം - ഒരുപക്ഷേ അത് വ്യർഥമായില്ല! ജാപ്പനീസ് പാരമ്പര്യത്തിൽ, ന്യൂ ഇയർ ടേബിളിൽ ഡൈക്കോൺ അനിവാര്യ ഘടകമാണ്, ഒപ്പം റൈയിംഗ് സൂര്യന്റെ ദേശവാസികൾ ഈ പച്ചക്കറിയും വളരെയേറെ അറിയാം. യാഥാർഥ്യമാണ് ഡയായോണിൽ ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും അതിൽ ഇടയ്ക്കിടയ്ക്ക് വിഷവസ്തുക്കളും കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളും തകർക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന എൻസൈം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് നമ്മുടെ ആഘോഷ ഉദ്യാനം സമ്പന്നമായത്. അൽപ്പം മസാലകൾ, പക്ഷേ ഡെക്കിണിന്റെ മൂർച്ചയുള്ള രുചി മറ്റ് ചേരുവകളിലൂടെ നന്നായി വിഘടിപ്പിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് ഉൽപന്നങ്ങളായ ഉൽപന്നങ്ങൾ, ചീസ്, മുട്ട, ചിക്കൻ, ഹാം എന്നിവയാണ്. ഈ സാലഡിൽ ഞാൻ ഡ്കോൺ കണവയുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചു, രുചിയിൽ ചേരുവയുള്ള മറ്റു മൃദുചായകളുമായി ചേർന്നു. Chrysanthemums - വൈറ്റ് നിറം - - മഞ്ഞ നിറം - പച്ച നിറം - നിത്യഹരിത കഥ, നീലകലർന്ന ഷേഡുകൾ ഒരു നീണ്ട സമയം നിലനിർത്താൻ ഏത് മഞ്ഞും വൈറ്റ് ശൈത്യകാലത്ത് പൂക്കൾ, അലങ്കാര റഷ്യൻ ശൈത്യകാലത്ത് പാരമ്പര്യങ്ങളിൽ ചെയ്തിരിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:- ഡെയ്കോൺ 350 ഗ്രാം
- 500 ഗ്രാം
- ചീസ് കഠിനമായി 150 ഗ്രാം
- 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്ക് ചിക്കൻ മുട്ടകൾ.
- ആപ്പിൾ 1 പിസി.
- പാർസ്ലി പുതിയ 2 ഗ്രാം
- മയോന്നൈസ് 250 ഗ്രാം
- സ്റ്റെപ്പ് 1 ന്റെ സാലഡ് വേണ്ടി ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കാം: daikon, കണവ, മുട്ട, ചീസ്, ആപ്പിൾ, മയോന്നൈസ് ആരാണാവോ.
- സ്റ്റെപ് 2 നാം മുട്ട കട്ടിച്ച് മുട്ട ഉപയോഗിച്ച്, നേർത്ത സ്ലാബുകളാക്കി വെട്ടണം.
- സ്റ്റെപ് 3 സ്ക്വീഡുകൾ ഫിലിമുകളിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കപ്പെടുന്നു. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് സ്ക്വിഡ് ഊരിയിടുകയും തുടർന്ന് തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ശരീരം വൃത്തിയാക്കാനും എളുപ്പമാണ്.
- ചുവട് 4 ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കണവ തിളപ്പിക്കുക. ഇവിടെ പ്രധാന കാര്യം മൃദു കണവ ലഭിക്കലാണ്, റബ്ബറിന്റെ അനലോഗ് അല്ല. 3 മിനുട്ട് പോലും അവർ എല്ലായിടത്തും എഴുതുന്നു. ഞാൻ ഉരുകിയ ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച്, ഞാൻ പത്തുപേരെ കണക്കിലെടുത്ത് പുറത്തെടുക്കും. ബാക്കി വേവിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 5 സ്ക്വീഡുകൾ തണുത്ത് നേർത്ത നൂഡിൽസ് മുറിച്ച്.
- ചുവട് 6 ചെറിയ ചതുപ്പുകൾക്ക് ചീസ് വെട്ടി.
- ചുവട് 7 നാം പീൽ നിന്ന് ആപ്പിൾ പീൽ പ്ലേറ്റുകളും അതു വെട്ടി തുടർന്ന്, ഉടനീളം - നേർത്ത ചെറിയ ബ്ലോക്കുകളിലൂടെ, നാരങ്ങ തളിക്കേണം ആപ്പിൾ ഇരുണ്ട് ചെയ്യരുത്.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 നമ്മൾ അവസാനത്തെ ഡെയ്ക്കിനെ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകൾ നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. ഡെയ്കോൺ വൃത്തിയാക്കിയത്, ആഭരണത്തിൽ നിന്നും വേർപെട്ടിരിക്കുന്ന മൂന്നിൻറെ മൂന്നിലൊന്ന്, ഒരു വലിയ തുഴച്ചിൽ മൂന്നും.
- സ്റ്റെപ്പ് 9 ഒരു പച്ചക്കറി പീലറോടുകൂടിയ അലങ്കാരങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഷാർപ്നർ രൂപത്തിൽ ഒരു പ്രത്യേക ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഡെക്കോണിന്റെ നേർത്ത പാളികൾ മുറിച്ചുമാറ്റി, കോൺ രൂപരേഖ നിലനിർത്തി. കത്രിക അരിവാൾ വെട്ടി തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ പാത്രങ്ങൾ ഇട്ടു, അങ്ങനെ ദളങ്ങൾ കൂടുതൽ ഫലപ്രദമായി വിടർന്നു. ഒരേ വെള്ളത്തിൽ, കൂടുതൽ കാലം സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാൻ ആരാണാവോ നിങ്ങൾക്കനുവദിക്കാം.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 ഒരു പാത്രത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ എല്ലാ ചേരുവകളും ബന്ധിപ്പിച്ച് അധികമുള്ള ജ്യൂസുകളിൽ നിന്ന് ഡെക്കിനെ മുക്കിവയ്ക്കുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് പൂശുക.
- ചുവട് 11 സാലഡ് പാത്രത്തിൽ സാലഡ് സ്ലൈഡ് ഇടുക. ഞങ്ങൾ daikon ദളങ്ങൾ എടുത്തു ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് ഉണക്കി ചീരയും ഉപരിതലത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുന്ന chrysanthemums പൂക്കൾ ശേഖരിക്കും. നാം ായിരിക്കും ഇല കൂടെ അനുബന്ധമാണ്. ഈ സാലഡ് പ്രധാന ഭക്ഷണത്തിനു മുൻപ് വിശപ്പ് ഉളവാക്കുന്നു, തുടർന്ന് ഉത്സവകാലത്ത് ഞങ്ങളുടെ സഹായിയായിരിക്കും.