കൂൺ സോസ് ശരത്കാല സ്വർണ സമയം! എന്താണ് സന്തോഷം, അതു നമ്മെ കൂൺ നിന്ന് സ്വാദിഷ്ടമായ, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള വിഭവങ്ങൾ നമ്മെത്തന്നെ പ്രസാദിപ്പിക്കും അവസരം നൽകുന്നു! വെളുത്ത കൂൺ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ആണ് ...! കൂൺ കളിൽ വെളുത്ത കൂൺ രാജാവ് എന്ന് ഞാൻ പറയും. ഈ ഉത്പന്നം കൊണ്ട് എത്ര രുചി വിഭവങ്ങൾ പാകം ചെയ്യാം! കൂൺ സോസ് അത്രമാത്രം സ്വാദിഷ്ടമാണ്, അത് അലങ്കരിച്ചില്ലെങ്കിൽ പോലും അപ്പം കൊണ്ട് തിന്നും. നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയ്ക്കായി ക്രീം കൂൺ സോസ് തയ്യാറാക്കി ആസ്വദിക്കൂ!
ചേരുവകൾ:- വെളുത്ത 100 ഗ്രാം
- ഉള്ളി 0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെണ്ണ 100 ഗ്രാം
- പുതിയ ചതകുപ്പ 0.5 കുല
- ക്രീം 250 മില്ലി
- ഉപ്പ് 1 ടീസ്പൂണ്.
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലത്തു 0.5 സ്പൂൺ.
- ജീരകം ഉണങ്ങിയ 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- ചുവപ്പ് 1 കൂൺ സോസ് തയ്യാറാക്കാൻ നമുക്ക് വെളുത്ത കൂൺ, വെണ്ണ, ഉള്ളി, ക്രീം 10%, ജീരകം, ഉപ്പ്, ചതകുപ്പ, കറുത്ത നിലത്തുറപ്പ് എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.
- ചുവട് 2 വൈറ്റ് കൂൺ നന്നായി വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ കഴുകണം, ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കാലുകൾ വൃത്തിയാക്കാൻ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 ഉള്ളി കറിയും.
- ചുവട് 4 വെണ്ണയിൽ, ഉള്ളി വറുക്കുക.
- ഘട്ടം 5 അതു അരിഞ്ഞത് കൂൺ ചേർക്കുക.
- ചുവട് 6 ഇടത്തരം ചൂട് ഏകദേശം 8 മിനിറ്റ് ഉള്ളി, കൂൺ അരച്ചെടുക്കുക, നിരന്തരം ഇളക്കി.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 അടുത്തത്, ക്രീം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ ഒഴിച്ചു ജീരകം ചേർക്കുക. 5 മിനുട്ട് ഒരു ലിഡ് ഇല്ലാതെ കത്തിച്ച്, 8 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് പതിവായി തീയിൽ ഒരു ലിഡിൽ വച്ച്, ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കുന്നത്.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 അവസാനം, മൂപ്പിക്കുക ആഴമില്ലാത്ത പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക. ഒരു ഗ്രാവി ബോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ pialas, മാംസം, പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങളിൽ ഞങ്ങൾ സോസ് കഴിക്കാം.