- ബൾബ് - 1 കഷണം
- ഇഞ്ചി റൂട്ട് - 1 കഷണം
- ചുവന്ന മുളക് - 1 കഷണം
- കറുത്ത പയർ - 840 ഗ്രാം
- മുളകുപൊടി - ഒരു കഷണം
- പാപ്പാരി - 1 കഷണം
- ഉപ്പ് - ഒരു കഷണം
- നാരങ്ങ നീര് - 1 കഷണം
- ഫ്ലാറ്റ് കേക്ക് - 1 കഷണം
- വെളുത്തുള്ളി - 4 കഷണങ്ങൾ
- കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ
- തക്കാളി (ഒരു കഴിയും) - 1 കഷണം
- ഒലിവ് എണ്ണ - 1 കഷണം
- ജീരകം - ഒരു കഷണം
- ജീരകം പൊടി - ഒരു കഷണം
- ഒറെഗാനോ - 1 കഷണം
- ബിയർ - 1 കഷണം
- കൊലിയണ്ട് - 1 പീസ്
- അരി - 1 പീസ്
ചേരുവകൾ ആദ്യം നിങ്ങൾ ചേരുവകൾ ഒരുക്കേണം വേണം. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, മുളക്, കുരുമുളക് എന്നിവ അരിഞ്ഞത്. ഇടത്തരം തീയിൽ പാൻ ഇടുന്നു. 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിച്ചു 2 കപ്പ് ജീരകം തളിക്കേണം. ജീരകം വിത്തുകൾ കുതിച്ചുചാടാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ നാം അടുത്ത പടത്തിലേക്ക് പോവുകയാണ്. അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള എണ്ന കുഴിച്ച് 2 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. അടുത്തത്, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, ചുവന്ന കുരുമുളക്, മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ താലത്തിൽ ചേർക്കുക. 2 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂട് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. ബീൻസ്, അരിഞ്ഞത് തക്കാളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (ജീരകം ഒരു സ്പൂൺ, ചില്ലി പൊടി, കുരുമുളക്, ഓറഗൺ അര സ്പൂൺ, ഇഞ്ചി റൂട്ട് പകുതി ഉപ്പ് ഒരു സ്പൂൺ) ന് ചേർക്കുക. ഒരു ചെറിയ ബിയർ ചേർക്കുക, ഏകദേശം 3 ഔൺസ്. 15-17 മിനിറ്റ് ചൂട് ഒരു പാത്രത്തിൽ മൂടി ചുട്ടുപൊള്ളിക്കുക. അൽപ്പം കൂടുതൽ സുഗന്ധ ദ്രവങ്ങൾ ചേർക്കുക. (രുചി), തീയിൽ നിന്നും ബീൻസ് നീക്കം ചെയ്ത് അല്പം നാരങ്ങ നീര് ചൂഷണം ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ പാത്രങ്ങളിൽ വിഭവം മല്ലിയില ഇലകൾ അലങ്കരിക്കാൻ. ആശംസകൾ!
സർവീസുകൾ: 4