പാർമയിലെ ചിക്കൻ

ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒന്നിച്ച് മാവു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇളക്കുക. ഇറച്ചി ഒരു ചുറ്റികയും കൂടെ വിവാഹമോചനം ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ വരെ ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്സ് - 4 കഷണങ്ങൾ
• മാവു - 1/2 കപ്പ്
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 1/2 കപ്പ്
• വെണ്ണ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• ബൾബ് - 1 കഷണം
• വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ലുകൾ
• വീഞ്ഞ് - 3/4 ഗ്ലാസ്
• തകർത്തു തക്കാളി ക്യാനുകളിൽ (430 ഗ്രാം) - 3 കഷണങ്ങൾ
• പഞ്ചസാര - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• ആരാണാവോ - 1/4 കപ്പ്
• Parmesan ചീസ് - 1 കപ്പ്
• നേർത്ത സ്പാഗെട്ടി - 450 ഗ്രാം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒന്നിച്ച് മാവു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇളക്കുക. ഒരേ കട്ടിയുള്ള മാംസത്തിനായുള്ള ഒരു ചുറ്റികയൊഴിച്ച് ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ നിരുത്സാഹപ്പെടുത്തുക. മാവ് മിശ്രിതം ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ ഉരുട്ടിയാൽ. നീക്കിവെക്കുക. ഉപ്പിട്ട വെള്ളം കൊണ്ട് ഒരു എണ്നാവിൽ, തയ്യാറാകുന്നതുവരെ സ്പാചെട്ടി പാകം ചെയ്യുക. 2. ഒലീവ് ഓയിൽ, വെണ്ണ എന്നിവ ചെറുതായി ചൂടാക്കി ചൂടാക്കി അരച്ചെടുക്കുക. ഓരോ വശത്തും 2 മുതൽ 3 മിനിട്ട് വരെ പൊൻ തവിട്ട് വരെ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിക്കൻ ചക്കയിൽ നിന്ന് മാറ്റി ചൂടുപിടിക്കുക. 3. നന്നായി ഉള്ളി വെട്ടിയിട്ടു, വെളുത്തുള്ളി മാംസം ശേഖരിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് 2 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. വെയിലിൽ ഒഴിച്ചു ദ്രാവകം പകുതിയായി കുറച്ചു വരെ, ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക. 4. തക്കാളി ചേർത്ത് ഇളക്കുക. രുചി പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. 30 മിനിട്ട് വേവിക്കുക. പാചകം അവസാനം, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ായിരിക്കും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സോസ് ഒഴിച്ചു ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ ആക്കി വറ്റല് പാർമസെൻ ചീസ് തളിക്കേണം. മൂടിക്കെട്ടി ചൂടാക്കി കുറഞ്ഞത് വരെ കുറയ്ക്കുക. 6. ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ ചിക്കൻ, പിന്നെ ചിക്കൻ ചൂടാക്കില്ല. രുചിക്ക് കൂടുതൽ ചീസ് ചേർക്കുക. 6. ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ ചിക്കൻ, പിന്നെ ചിക്കൻ ചൂടാക്കില്ല. രുചിക്ക് കൂടുതൽ ചീസ് ചേർക്കുക. 7. താലത്തിൽ പൂർത്തിയായ സ്പാഗെട്ടി ഇട്ടു സോസ് ഒഴിക്കാം. മുകളിൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ ഇട്ടു അധിക ആരാണാവോ തളിക്കേണം. ഉടനെ സമർപ്പിക്കുക.

സർവീസുകൾ: 6