- ഇരുണ്ട തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 5.5 പുഷ്പങ്ങൾ
- വെണ്ണ, മയമുള്ള, പ്ലസ് എണ്ണ - 1/3 കപ്പ്
- വലിയ മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- വേവിച്ച മധുരക്കിഴങ്ങ് - 1 കപ്പ്
- വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂണ്
- മാവ് - 23/4 കപ്പ്
- പാൽ - 3/4 കപ്പ്
- വിസ്കി അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ നീര് - 1/3 കപ്പ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 st. ഒരു നുള്ളു
- മത്തങ്ങ പൈ വേണ്ടി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - 1 ടീസ്പൂണ്
- ഉപ്പ് - 3/4 ടേബിൾസ്പൂൺ
- അരിഞ്ഞ പെക്കൻ - 3 സെപ്തം. തവികളും
- വിസ്കി സിറപ്പ് വേണ്ടി: പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്
- വാനില സത്തിൽ - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂണ്
- വിസ്കി - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
160 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു. ഒരു പാത്രത്തിൽ, ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് തവിട്ട് പഞ്ചസാര, വെണ്ണ, മുട്ട എന്നിവ ഇളക്കുക. ബീറ്റ്, മധുരക്കിഴങ്ങ്, വാനില ചേർക്കുക. മാവു, പാൽ, വിസ്കി, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. എണ്ണയിൽ ബേക്കിംഗ് വിഭവം വഴിമാറിനടപ്പ്. Pecans ഉപയോഗിച്ച് താഴെ തളിക്കേണം. ചുടേണ്ടതിന്നും ഒരു അച്ചിൽ. 50 മുതൽ 60 മിനിറ്റ് ചുടേണം. 10 മിനുട്ട് തണുത്തതായിരിക്കട്ടെ. ഒരു സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ, ഒരു ചെറിയ എണ്ന ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരെ പഞ്ചസാരയും 1/2 കപ്പ് വെള്ളം കൊണ്ടുവരുക. 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. വെണ്ണ, വാനില, വിസ്കി എന്നിവ ചേർക്കുക. സിറപ്പ് കനം, ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് വരെ കുക്ക്. പൂപ്പൽ പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക, അച്ചിൽ നിന്ന് പൂർത്തിയായി കേക്ക് സത്തിൽ. വിസ്കി ഒരു സിറപ്പ് കൊണ്ട് കേക്ക് പകരേണമേ. കേക്ക് ആരാധിക്കുക, അരിഞ്ഞത് വെട്ടി ബാക്കി സിറപ്പ് അവരെ വെള്ളം.
സേവിംഗ്സ്: 16