വറുത്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്

മാവ്, ടാർഗൺ, ഉപ്പ്, ഇഞ്ചി, കുരുമുളക്, കടുക് പൊടി, ജീരകം, വെളുത്തുള്ളി, പൊടികൾ എന്നിവ ചേരുവകൾ:

• മാവു - 2 കപ്പ്
• എസ്ട്രാ - 1 സെന്റ്. ഒരു നുള്ളു
• ഉപ്പ് - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• നിലം ഇഞ്ചി - 1 സെന്റ്. ഒരു നുള്ളു
• നിലത്തു കുരുമുളക് - 2 കല. തവികളും
• ഉണങ്ങിയ കടുക് പൊടി - 1 സെപ്തം. ഒരു നുള്ളു
• ഉണക്കിയ താമ്രജാലം ഇല - 1 st. ഒരു നുള്ളു
• വെളുത്തുള്ളി പൊടി - 1 ടീസ്പൂണ്
• ഉണങ്ങിയ ഓറിയങ്കോ - 1 ടീസ്പൂണ്
• മുട്ട - 1 ടീസ്പൂണ്
• പാൽ - 1/4 ഗ്ലാസ്
• തൊലി ഇല്ലാതെ ചിക്കൻ ബ്രെഡ്സിന്റെ രചന, അണ്ഡം - 8 കഷണങ്ങൾ
• സസ്യ എണ്ണ - 1/2 കപ്പ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒരു ഏകതരം പിണ്ഡം ലഭിക്കുന്നതുവരെ മാങ്ങ, മാങ്ങ, കടുക്, കുരുമുളക്, കടുക് പൊടി, കാരാവ്, വെളുത്തുള്ളി പൊടികൾ, ഒറെഗാനോ എന്നിവ ഒരു മിഠായി പൊടിച്ചെടുക്കുക. മുട്ടയും പാലും ഒരു മാറിയോളം പിണ്ഡം കുഴിയിൽ ലഭിക്കുന്നത് വരെ. മാവിലും ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞ്, മുട്ട, പിന്നീട് മുട്ടയിൽ മുക്കി വീണ്ടും മാറുവിൻ. 10 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ബ്രെസ്റ്റുകൾ ഇടുക. 350 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റിന് (175 ഡിഗ്രി സെൽറ്റർ) അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് വീണ്ടും മാവും ഷെയ്ക്കും പിടിക്കുക. ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചിക്കൻ വറുത്തു പൊടിക്കുക. 20-30 മിനിറ്റ് മുൻപ് ചൂടാക്കിയ ഓയിൽ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ചുടയും.

സെർവിംഗ്സ്: 8-9