- ചൈനീസ് ക്യാബേജ് വലിയ ഇല - 4 കഷണങ്ങൾ
- ബ്രൌൺ അരി തിളപ്പിച്ച് - 1 ഗ്ലാസ്
- ഇഞ്ചി (5 സെന്റീമീറ്റർ) - 1 പീസ്
- വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ല്
- വെളുത്ത - 1 പീസ്
- കാശിത്തുമ്പ - 1 ടീസ്പൂണ്
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- മുട്ട - ഒരു കഷണം
- ചാറു - 2 കപ്പ്
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 st. ഒരു നുള്ളു
ക്യാബേജ് ഇലകൾ തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മുക്കി, 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, പിന്നെ പാൻ അത് എടുത്തു ഐസിട്ട വെള്ളം കൊണ്ട് കോട്ടി അതിനെ. നന്നായി ഉള്ളി, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ അരിഞ്ഞത്. അരി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് (2-3 മിനിറ്റ്) തൊലികൾ അരച്ചെടുക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന forcemeat ൽ, മുട്ട തകർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക. കാബേജ് ഇല പടർന്ന്, കേന്ദ്രത്തിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി വെച്ചു. നാം അതിനെ പൊതിഞ്ഞ്. നാം ചാറു പകരും, ഒരു വറുത്ത താലത്തിൽ കാബേജ് റോളുകൾ ഇട്ടു. ആവശ്യമെങ്കിൽ വിഭവം കൂടുതൽ ഓറിയന്റൽ നിറം നൽകാൻ, സോയ സോസ്, മിറിൻ സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ചാറു വേണ്ടി നിമിത്തം. 190 ഡിഗ്രിയിൽ 30-35 മിനുട്ട് ഫോയിൽ ചുട്ടുതിളയ്ക്കുക. നാം ചൂട് വിളിക്കുന്നു. ആശംസകൾ!
സർവീസുകൾ: 4