ലോബിയോ

ബീൻസ് വഴിയോ രാത്രിയിൽ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. , കളയുക ബീൻസ് കഴുകുക, ചു, ചേരുവകൾ:

• ഉണങ്ങിയ ബീൻസ് - 250 ഗ്രാം
• തൊലി വാൽനട്ട് - 0.5 ഗ്ലാസ്
• ബൾബ് - 1 കഷണം
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ
• പൊടികളും വലിയ ബണ്ടിൽ - 1 കപ്പ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ബീൻസ് വഴിയോ രാത്രിയിൽ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. വെള്ളം വെട്ടിക്കളഞ്ഞ്, ബീൻസ് വൃത്തിയാക്കി, തടാകത്തിൽ നിന്നും ശുദ്ധജലം നിറയ്ക്കുക, പാകം വരെ തിളപ്പിക്കുക. ഒരു colander ലേക്കുള്ള ബീൻസ് കൈമാറ്റം, ചാറു നിലനിർത്താൻ. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കി വാൽനട്ട് ചേർത്ത് ഒഴിവാക്കാൻ മാംസം അരക്കൽ വഴി. പൊടിച്ചത്, ഉണക്കി, മുളകും കഴുകുക. ബീൻസ്, ഹസൽനട്ട് പേസ്റ്റ്, മല്ലി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപ്പ് പാകമാവണം. ലോബിയോ വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ, ബീൻസ് നിന്ന് ചാറു കുറച്ച് spoonfuls ഒഴിക്കേണം.

സർവീസുകൾ: 7