- കൊക്കോ - 120 ഗ്രാം
- തണുത്ത വെള്ളം - 1/2 കപ്പ്
- ജെലാറ്റിൻ - 750 ഗ്രാം
- രണ്ട് ഡ്രിങ്ക്സ് മിശ്രിതം, ഉദാഹരണത്തിന്, പാചകക്കാരൻ ഒരു പകുതിയിൽ - 1 കപ്പ്
- കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര് - 180 ഗ്രാം
- പുതിയ raspberries - 1 / 2-1 കപ്പുകൾ
- അലങ്കാരത്തിന് തറച്ചു ക്രീം - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഒരു പാത്രത്തിൽ കൊക്കോ പകരുക. മറ്റൊരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, ജലാറ്റിൻ പകരും, 1 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. ജെലാറ്റിൻ അലിഞ്ഞുവരുന്നതുവരെ 30 സെക്കൻഡ് നേരത്തേയ്ക്ക് മൈക്രോവേവ് ഇടുക. കൊക്കോ ചൂടുള്ള മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു കൊക്കോ പൂർണ്ണമായി അലിഞ്ഞു ചേരുന്നതുവരെ തീയൽ തല്ലി. നീക്കിവെക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ രണ്ട് പാനീയങ്ങളും തൈര്, വാനില സത്തിൽ ചേർന്ന മിശ്രിതം അടിക്കുക. ക്രമേണ കൊക്കോ മിശ്രിയർ, വിപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. 2 മണിക്കൂർ മൂടുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുന്പ്, മിസ്സ് വരെ മിസ്സ് ചെയ്യുക. ഭാഗങ്ങളിൽ സമമായി വിഭാഗിച്ചു, ഓരോ കഷണം റാസ്കേർസ്, തറച്ചു ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കും.
സർവീസുകൾ: 6