റഷ്യൻ പാചകരീതിയുടെ ബിസിനസ്സ് കാർഡ് - കാവിയർ ചുവപ്പും കറുപ്പും ഉള്ള പാൻകേക്കുകൾ, ഫോട്ടോയുപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

കാവിയാർ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച പാചകങ്ങൾ റഷ്യൻ നാടൻ പാചകരീതികളുടെ ഒരു പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഒരിക്കൽ അവർ രാജാക്കന്മാരുടെയും സമ്പന്നരായ പ്രഭുക്കന്മാരുടെയും മേശപ്പുറത്ത് എത്തിച്ചേർന്നു. പക്ഷേ, കാലക്രമേണ, ചങ്കൂറ്റവും ഹൃദ്യവുമായ ഒരു വിഭവം ജനങ്ങളിലേയ്ക്ക് വന്നു. മാത്രമല്ല, റഷ്യയിൽ മാത്രമല്ല, ലോകത്തെ പല രാജ്യങ്ങളിലും മാത്രമല്ല അത് ജനപ്രിയമായിത്തീർന്നു. ഇന്ന്, ചിക് റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെയും സാധാരണ വീട്ടമ്മമാരുടെയും മുൻനിര പാചകശൈലി കൂടുതൽ സുന്ദരമാണ്. പാചകം ചെയ്യുന്നതിൽ ബുദ്ധിമുട്ടില്ല. നിങ്ങൾക്കിഷ്ടമുള്ള പാൻകേക്കുകളെ ചുറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുക, ചുവന്ന കറുത്ത കാവിയാണെങ്കിൽ അവരെ ആവശ്യമായി വരും.

പാൽ ചുവന്ന കാവിയാർ ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ, പടിപടിയായി ഒരു ഫോട്ടോ സ്റ്റെപ്പ് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

പാലും പാൻകേക്കുകളും മനോഹരം മനോഹരവും മനോഹരവുമാണ്. അവയിൽ മധ്യഭാഗം എപ്പോഴും ചെറുതായി ധ്രുവനക്ഷത്രയും സമ്പന്നവുമാണ്. അരികുകൾ രൂപകൽപ്പനയും ശാന്തയുമായിരിക്കും.

കാവിയാർ കൊണ്ട് പാൻകേക്കുകൾ

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

  1. ഊഷ്മാവിൽ പാൽ, സോഡ വെട്ടിക്കളയുക, തുടർന്ന് മുട്ടയിൽ ഓടിച്ചെടുക്കുക ഉപ്പ് ഒഴിച്ചു മാവു sifted. ഒരു മിക്സർ എല്ലാ ചേരുവകൾ അടിച്ചു ഒരു മിനുസമാർന്ന, ഏകീകൃത പിണ്ഡം അവരെ തിരിഞ്ഞു.

  2. വറുത്ത പാൻ നല്ല ചൂട് കത്തുന്നതിൽ വളരെ നല്ലതാണ്, ഓരോ വശത്തും ഫ്രൈ പാൻകേക്കുകളും ഒരു പ്ലേറ്റ് തണുത്ത ഇട്ടു, ഒരു നേരിയ സുവർണ്ണ നിറം.

  3. വെണ്ണ ഗ്രീസ് നേർത്ത പാളികൾ ലേക്കുള്ള പാൻകേക്ക് പൂർത്തിയാക്കി, മധ്യത്തിൽ ചുവന്ന കാവിയാർ ഒരു സ്പൂൺ ഇട്ടു, ഒരു ട്യൂബ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക ക്രീം സോസ്, മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ ഫാത്തി പുളിച്ച ക്രീം സഹിതം സേവിക്കും.

കാവിയാർ കൊണ്ട് മനോഹരമായ സുന്ദരനാണ് പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങിനെ

നേരിയ ബിയർ ചേർത്ത മിശ്രിതം നേരിയ, കനം കുറഞ്ഞതും ലളിതവുമായ പോറസാണ്. Malt ന്റെ മനോഹരവും സൂചന harmoniously പൂരിപ്പിച്ച് കൂടിച്ചേർന്ന് അതിന്റെ സമ്പന്നമായ ശോഭയുള്ള തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നില്ല.

ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് കാവിയാർ പാചകവുമായി പാൻകേക്കുകൾ

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

പരീക്ഷ

പൂരിപ്പിക്കൽ വേണ്ടി

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

  1. Yolks വെണ്ണ കൊണ്ട് തല്ലി, എന്നിട്ട് പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പൊടിക്കുക.
  2. മാവു കുഴമ്പ് മുട്ട പിണ്ഡം ഇട്ടു നന്നായി ഇളക്കുക. സൌമ്യമായി കുഴച്ച് ബിയർ പകുതി വോള്യം പകരും.
  3. രണ്ട് മുട്ട വെള്ള ശക്തമായ നുരയെ കുലുക്കുക ആൻഡ് ചേരുവാനുള്ള ബാക്കി ഒഴിക്ക പിന്നെ, ശേഷിക്കുന്ന ബിയർ ചേർക്കുക, ഇളക്കി അര മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ.
  4. ബേക്കിട്ടിനു മുൻപ്, ബാക്കിയുള്ള രണ്ട് പ്രോട്ടീനുകൾ വെച്ച്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇട്ടു, താഴത്തെ മുകളിലേയ്ക്ക് പതുക്കെ, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ചലനങ്ങളിൽ ഇളക്കുക.
  5. വറുത്ത പാൻ എണ്ണയും അരച്ചെടുക്കുക. ഓരോ വശത്തും ഫ്രൈ പാൻകേക്കുകൾ ചുവന്നതും ഒരു സേവകന്റെ വിഭവം തണുപ്പേറിയ വരെ.
  6. പൂർത്തിയായി പാൻകേക്ക് മധ്യത്തിൽ ചെറിയ സമചതുര ഇനങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുക മുട്ടകൾ പാകം. അറ്റങ്ങൾ ചെയ്തത് പുളിച്ച ക്രീം അലങ്കരിച്ച വസന്തകാലത്ത് ഉള്ളി തൂവലുകൾ ബന്ധിച്ച ഒരു ട്യൂബ് പൊതിഞ്ഞ് ചുവന്ന കാവിയാർ, വെച്ചു ഒരു മേശ ശുശ്രൂഷ ചെയ്തു.

കറുത്ത കാവിയാർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു തക്കാളി, ഗോതമ്പ് പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടാക്കാം

ഈ രീതിയിൽ വേവിച്ച പാൻകേക്കുകൾ, വളരെ മാറൽ, ഇലാസ്റ്റിക് ആണ്. ഒരു ട്യൂബിലേക്ക് ചുരുങ്ങുക, ഒരു സോപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചുരുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും ഫോം നൽകുക എളുപ്പമാണ്. ഇടതൂർന്ന, ഇലാസ്റ്റിക് കുഴമ്പ് പൊട്ടിയില്ല, ഒപ്പം ഒരു വലിയ അളവിലുള്ള നിറവുമൊക്കെയായി നിറയുന്നു.

ഫോട്ടോകൾ പൊതിയുക എങ്ങനെ കാവിയാർ കൊണ്ട് പാൻകേക്കുകളും

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

  1. ഒരു അടുക്കള തുണികൊണ്ടുള്ള രണ്ടു തരം മാവും, ഊഷ്മാവിൽ പാൽ ചേർക്കുന്നതുമാണ്. ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, ഉരുകി വെണ്ണ, മുട്ട ഒരു നുള്ളു പൂർണ്ണമായും സമീകൃത വരെ ഒരു മിക്സർ കൂടെ തല്ലി. കണ്ടെയ്നർ ഫുഡ് ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് 40-50 മിനുട്ട് റഫ്രിജറേറ്റിലേക്ക് അയയ്ക്കുക
  2. ഇടത്തരം ചൂടിൽ വറുത്ത പാൻ, എണ്ണയുടെ കൊഴുപ്പ്, ഓരോ വശത്തുനിന്നും ഒരു മിനിറ്റ് ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
  3. പാൻകേക്ക് കേന്ദ്രത്തിൽ കറുത്ത കാവിയാർ ഒരു സ്പൂൺ ഇട്ടു, ഒരു ത്രികോണം പൊതിയുകയും ഭവനങ്ങളിൽ പുളിച്ച ക്രീം പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് പട്ടിക സേവിക്കും.

മത്സ്യം, കാവിയാർ, വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

ഉപ്പിട്ട ഭക്ഷണസാധനങ്ങളിൽ പോലും, മൃദു ഷേഡുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ആഹ്വാനം ചെയ്യും. തൈര് ചീസ് മയക്കുമരുന്ന് കവിറെ കുറിപ്പുകൾ മൃദുവാക്കുന്നു, ഒപ്പം വിഭവം ഒരു സുന്ദരിയാകുന്ന രുചിയും വളരെ സുഗന്ധമുള്ള ക്രീം ഫ്ലേവറും നൽകുന്നു.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

  1. ഉണങ്ങിയ പാത്രത്തിൽ, മുട്ട തല്ലി, പാതി, ഒരു ഗ്ലാസ് കഫീഫിൽ, ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ദ്രാവകത്തിലേക്ക് വിസർജ്ജിക്കുക. ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, സോഡ പകരും.
  2. ചങ്ങല ഉരിയാടാതെ, ബാക്കിയുള്ള മാവും കഫീറിന്റെ 2 കപ്പ് കഷ്ണവും നൽകുക. ചുടേണ്ടതിന്നും ഒരു മണിക്കൂർ നിൽക്കേണ്ടതിന്നു, പിന്നീട് ഉരുകിപ്പോകും വെണ്ണ ബാത്ത്, ബാക്കി kefir, ഒലിവ് എണ്ണ സൌമ്യമായി ഇളക്കുക ഒഴിക്കേണം അനുവദിക്കുക.
  3. ഉയർന്ന ചൂട് മേൽ വറചട്ടി ചട്ടിയിൽ ഉണക്കുക, ഇടത്തരം നില വരെ ചൂട് കുറയ്ക്കുക, സ്വർണ്ണവും നേരിയ തണുത്ത വരെ ഇരുഭാഗത്തും ചുട്ടുപച്ച പാടുകൾ.
  4. ചീസ് ചീസ് വളരെ നേർത്ത പാളി വയ്ച്ചു പാൻകേക്ക് പൂർത്തിയാക്കി, മുകളിൽ ഉപ്പിട്ട മീൻ ഒരു കഷണം ഇട്ടു, അറ്റത്ത് ചുവന്ന കാവിയാർ ഇട്ടു, ഒരു ട്യൂബ് കൊണ്ട് പൊതിയുക, ഒരു സ്വന്തം തിനപ്രകാരം അതു അലങ്കരിക്കുകയും ഒരു ഭാഗമായി പ്ലേറ്റിൽ സേവിക്കും.

റഷ്യൻ, വീഡിയോ നിർദ്ദേശങ്ങളിൽ വേഗത്തിലുള്ളതും സ്വാദിഷ്ടവുമായ പാൻകേക്കുകൾ

പല തരത്തിലുള്ള കാവിയാർ ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കാം. വീഡിയോ വിശദാംശങ്ങൾ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഒന്ന്. കൃത്യമായി രചയിതാവിന്റെ ഉപദേശം താഴെ, അര മണിക്കൂർ ഒരു അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ഒരു പരമ്പരാഗത റഷ്യൻ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്ങനെ പഠിക്കാൻ കഴിയും.