- മാവു - 3 കപ്പ്
- ചൂടുവെള്ളം - 1 കപ്പ്
- തേൻ - 1/2 കല തവികളും
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- യീസ്റ്റ് പാക്കേജ് - 1 കഷണം
- സോസ് വേണ്ടി: തക്കാളി സോസ് - 240 ഗ്രാം
- ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി - 1 നുള്ള്
- പഞ്ചസാര - 1 നുള്ള്
- ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- ബേസിൽ - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- Oregano - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- പൂരിപ്പിക്കൽ: കുരുമുളക് - 25 കഷണങ്ങൾ
1. താഴ്ന്ന താപനിലയിൽ അടുപ്പിച്ച് Preheat. ചൂട് എപ്പോഴെങ്കിലും തീയിടുക, വാതിൽ അടയ്ക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ തേനും 1 കപ്പ് ചൂടുവെള്ളവും ഇളക്കുക. ജലത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ പുളിച്ച ഒരു പായ്ക്കറ്റ് ഉറങ്ങുക. ഏകദേശം 5-6 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. 2. മാവും ഉപ്പും ചേർത്ത് ഭക്ഷണത്തിന് ഒരു പ്രോസസ്സർ ചെയ്യുക. ഇത് ഓണാക്കുക, ക്രമേണ യീസ്റ്റ് മിശ്രിതം ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. 3. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഒലീവ് ഓയിൽ തളിക്കേണം, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് കുഴച്ച് ഇട്ടു. ഒരു നനഞ്ഞ അടുക്കള ടവൽ കൊണ്ട് മൂടുക, ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലെ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. 1 മണിക്കൂർ 30 മിനിറ്റ് വരെ പരീക്ഷണം നടത്താൻ അനുവദിക്കുക. കുഴെച്ചതുടങ്ങിയ വ്യാപ്തം പകുതിയായി വർദ്ധിക്കും. 4. വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ഥലം ഉരുട്ടി. വീണ്ടും രണ്ടാം പ്രാവശ്യം ഉയർത്താൻ ചൂട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ നീക്കം 220 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു. സോസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഒരു പാത്രത്തിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക. 6. പൂരിപ്പിക്കൽ ഇടുക: ആദ്യം pepperoni, പിന്നെ mozzarella ആൻഡ് സോസ്. 15-20 മിനുട്ട് പിസ്സ ചുടണം. ചൂട് ആരാധിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 8