- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1-2 കഷണങ്ങൾ
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - ഒരു കഷണം
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ
- Champignons - 500 ഗ്രാം
- ബൗ - 1 കഷണം (ഓപ്ഷണൽ)
- മയോന്നൈസ് - 4 ആർട്ട്. തവികളും
- കടുക് - 1 ടീസ്പൂണ്
- കുരുമുളക് പൊടി - 1 രുചി
- ഉപ്പ് - 1 ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- Lettuce ഇലകൾ - 8 കഷണങ്ങൾ (അലങ്കാരത്തിന് 6 കഷണങ്ങൾ, സാലഡ് വേണ്ടി 2 കഷണങ്ങൾ)
മുലപ്പാൽ, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്: 1. ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പാകം ചെയ്യുക. ഒരു യൂണിഫോം ശുദ്ധിയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യുക. 3. ശുദ്ധിയുള്ള കൂൺ, നന്നായി കഴുകുക, എണ്ണയിൽ പ്ലേറ്റുകളും വെന്തയും മുറിച്ച്. 4. കുത്തനെയുള്ള പാചകം ചെയ്യാൻ മുട്ടകൾ. 5. സവാള അരിഞ്ഞത് എണ്ണയിൽ പകുതി വളയങ്ങളാക്കി വയ്ക്കുക. ഉള്ളി കത്തിച്ചാൽ അത് ഉപ്പ് അത്യാവശ്യമാണ്. 6. ചിക്കൻ, മുട്ട, ചീരയും ഇലകളും ഉരുളക്കിഴങ്ങും. 7. മയോന്നൈസ്, കടുക് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. 8. ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി മുലയും കൂണും നിന്ന് സാലഡ് തയ്യാറാണ്, നിങ്ങൾക്ക് മേശപ്പുറത്തു സേവിക്കാം!
സർവീസുകൾ: 4-6