ഗ്രീൻച്ചാനി - ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം പാകം ചെയ്ത ഗ്രീൻഷിൻ ഗ്രീച്ചിക്കിക്കെതിരെ വിളവെടുപ്പ് നടത്തുക, വെജിറ്റബിൾ സാലഡ് ഒഴികെയുള്ള പച്ചക്കറി സാലഡ് ഒഴികെ, കക്കകൾ വലുതായി മാറും, അവർ താനിങ്ങു തവിട്ടുനിറഞ്ഞതും (ഇതിനകം തന്നെ അലങ്കാരത്തിന് പകരം വയ്ക്കുന്നു) - നിങ്ങൾ ഒരു വീട്ടിൽ അത്താഴത്തിന് പൂർണ്ണമായും സ്വതന്ത്രവും തൃപ്തികരവുമായ വിഭവം ലഭിക്കുന്നു! പന്നിയിറച്ചി ചിക്കൻ fillet പകരം, പക്ഷേ മുട്ടയും പുളിച്ച വെണ്ണ പൂരിപ്പിക്കൽ നോക്കി ആകാംഷയോടെ നോക്കി ഹോം, വേണം!
ചേരുവകൾ:- 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്ക് ചിക്കൻ മുട്ടകൾ.
- പാർസ്ലീസ് പുതിയ 0.5 കുല
- പുളിച്ച വെണ്ണ 2.5 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഉപ്പ് 0.25 ടീസ്പൂൺ.
- 600 ഗ്രാം പന്നിയിറച്ചി forcemeat
- Groats 150 ഗ്രാം താനിന്നു
- മുട്ട കോഴികൾ 1 pc.
- ഉപ്പ് 1 ടീസ്പൂണ്.
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലത്തു 0.5 സ്പൂൺ.
- ഉള്ളി 1 pc.
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 200 മില്ലി
- ബ്രെഡ്ക്രംഡ്സ് 5 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഘട്ടം 1 ഗ്രീക്ക് തയ്യാറാക്കൽ മുട്ടയിടുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി forcemeat, ചിക്കൻ മുട്ട, ഉള്ളി, താനിന്നു, പ്രഹസനങ്ങള്, പുതിയ ായിരിക്കും, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, ഉപ്പ്, കൊഴുപ്പ് ഹോം പുളിച്ച വെണ്ണ, കറുത്ത നിലത്തു കുരുമുളക് ആവശ്യമാണ്.
- 2 മിനിറ്റ് ഗ്രീക്ക് തയാറാക്കുന്നതിന് 30 മുൻപ് ഞങ്ങൾ വെള്ളമൊഴിച്ച് ചെറുതായി ചേർത്ത് വെള്ളമൊഴിച്ച് 4 ആഴത്തിൽ വേവിച്ച മുട്ടകൾ പാകംചെയ്യുക. സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വറുത്തെടുക്കുക. മതേതരത്വത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഓടിച്ചെടുത്ത് വറുത്ത ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച്, ഫ്രൈ ഉള്ളി ഒഴിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 ചെറുതായി വേവിച്ച താനിന്നു ചേർക്കുക.
- ഘട്ടം 4 നന്നായി ഇളക്കുക.
- ഘട്ടം 5 മുട്ട പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. വേവിച്ച മുട്ടകൾ വെടിപ്പാക്കുന്നു, ഒരു നാടൻ grater ന് തടവി.
- ചുവട് 6 തകർത്തു പച്ച ആരാണാവോ, അല്പം ഉപ്പ് (ഒരു അല്പം), പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക.
- ഘട്ടം 7 ഇളക്കുക. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാർ.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 ഗ്രീക്ക് രൂപമാണ്. നാം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു കഷണം എടുത്തു ഞങ്ങൾ അതിൽ ഒരു ഫ്ലാറ്റ് cutlet ഉണ്ടാക്കേണം നടുവിലുള്ള ഞങ്ങൾ 2 ടീസ്പൂൺ. മുട്ട പൂരിപ്പിക്കൽ, പിന്നെ കട്ട്ലറ്റ് അറ്റങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക ഒപ്പം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി മുകളിൽ മൂടി, പൂരിപ്പിക്കൽ അടയ്ക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 9 ബ്രെഡ്ബ്സ് സ്നേപ്പിൽ ഗ്രീക്കുകാർ തകർത്തു.
- ചുവട് 10 ഫ്രൈ മിശ്രിത ചൂടിൽ ഇരുഭാഗത്തും നിന്ന് സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ശുദ്ധീകരിച്ചു. എനിക്ക് 8 വലുപ്പമുള്ള ഗ്രീക്കുകാർ കിട്ടി. ഞങ്ങൾ പുതിയ പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി സാലഡ് കൂടെ ഉച്ചഭക്ഷണം വിളമ്പുന്നു.