ക്രീം ധാരാളമായി പിണ്ണാക്ക് "പിങ്ക് ഫ്ലവർ" ഞാൻ വളരെ പിണ്ണാക്ക് ദോശ "പിങ്ക് ഫ്ലവർ" ഒരുക്കുന്ന നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. അവർ തികച്ചും മാർഷ്മാലോ ക്രെയ്നും ക്ലാസിക്ക് ഷോർഗിൽ നിന്നുള്ള സുഗന്ധമുള്ള, സൌമ്യതയുള്ളതുമായ അടിത്തറയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു. കഷണങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ച് അതിലോലമായ ഉണ്ടാക്കുവാൻ, ചെറിയ പേസ്ട്രി നേർത്ത മതി ഉരുട്ടും വേണം - ഇനി 4-5 മില്ലീമീറ്റർ അധികം കട്ടിയുള്ള. അതു ഒരു kneading കുഴെച്ചതുമുതൽ കൈകൾ താപം കുറഞ്ഞത് കോൺടാക്റ്റ് വേണം, അത് അതിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ച് രുചിയുള്ള പുറത്തു വരും ഓർമ്മിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ടയിടുന്നതിന് ഞാൻ ഒരു ഫുഡ് പ്രൊസസർ ഉപയോഗിച്ചു് വളരെ വേഗം പകരും - അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ കുറച്ച് കൈമുട്ടുകൾ കൊണ്ട്.
ചേരുവകൾ:- വെണ്ണ 100 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര 50 ഗ്രാം
- ഗോതമ്പ് മാവ് 150 ഗ്രാം
- 150 ഗ്രാം മാർച്ചമോൾ
- പുളിച്ച ക്രീം 50 ഗ്രാം
- വെണ്ണ 100 ഗ്രാം
- ഘട്ടം 1 ദോശകൾ തയാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ marshmallows, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, മാവു ഒരു ക്രീം ആവശ്യമാണ്.
- ഘട്ടം 2 കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കാൻ, ഫാക്ടറിയിലെ പാത്രത്തിൽ മാവും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് എണ്ണയുടെ മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുക.
- ഘട്ടം 3 1 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ എല്ലാം കളയുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 4 - വളരെ കുറച്ച് കൈ ചലനങ്ങൾ.
- ചുവപ്പ് 5 മാവ്-മൂടി ബോർഡിൽ 0.4 സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഒരു കഷണം ഉപയോഗിച്ച് പൂക്കൾക്ക് മുൻകരുതൽ എടുക്കുക.
- ചുവട് 6 കുഴെച്ചതുമുതൽ പുറംതൊലിയിലെ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
- ചുവട് 7 മിനിട്ട് 200-12 ° C യിൽ 10-12 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
- ഘട്ടം 8 കുക്കികൾ തണുക്കുക. ഒരു പാചക സിറിഞ്ചി (പുകയെ "നക്ഷത്രം") ഉപയോഗിച്ച്, മാർസ്മാളോ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് സ്ലൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് വർക്ക്പൈസെന്റെ മധ്യഭാഗത്തേക്ക് ചൂഷണം ചെയ്യുക.
- ഘട്ടം 9, മുൻപ് റഫ്രിജറേറ്റിൽ ദോശ നിലനിർത്തുക.