- യീസ്റ്റ് ഉണങ്ങിയ - 1 ടീസ്പൂണ്
- ഉപ്പ് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്
- ജലം - 125 മില്ലിലേറ്റർമാർ
- ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- മാവു - 160 ഗ്രാം
- കാശിത്തുമ്പ എന്ന ഒരു കൂട്ടം - 1 പീസ്
- വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ല്
അല്പം വെള്ളത്തിൽ പുളിച്ച പിഴുത് നാം പിളർക്കുന്നു, അതിനൊപ്പം പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നു. ഈ മിശ്രിതം 5-10 മിനിറ്റ് വിടുക. ഒലീവ് ഓയിൽ, ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, ബാക്കിയുള്ള വെള്ളം എന്നിവയും ചേർക്കാം. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക, മാവു ചേർക്കുക. അത്തരം ഒരു മനോഹരമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ തിരിഞ്ഞുകളയേണം. ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് ചുടേണ്ടതിന്നും 2 മണിക്കൂർ പുറപ്പെടും. പിന്നെ കുഴെച്ചതുമുതൽ അല്പം കൂടി ചേർത്തു വേണം - ഒരു മിനിറ്റ്. ഒരു പാളി കയറി കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുരുട്ടും, കാശിത്തുമ്പ ഇല തളിക്കേണം, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി, ഒരു ചെറിയ ഉപ്പ്. ഒരു നാപ്കിൻ മൂടുക, ഞങ്ങൾ 220 ഡിഗ്രി 12 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം ശേഷം, മറ്റൊരു 30 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു!
സേവുകൾ: 5-7