മധുരവും പുളിയും സോസ് ലെ മാംസം, ഫെബ്രുവരി 23 രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഡിഫൻഡർ ഡേയിൽ, ജനപ്രീതിക്ക് അനുമോദിക്കുന്നതിനും സമ്മാനങ്ങൾ നൽകുന്നതിനും മാത്രമല്ല, ഉത്സവപ്പട്ടികയിൽ പങ്കെടുക്കാൻ പിതൃഭൂമത്തെ അംഗീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഓരോ ഉടമസ്ഥനും ഒരു ചോദ്യം ഉണ്ട്, എന്താണ് പാചകം ചെയ്യേണ്ടത്, മനുഷ്യരാശിയുടെ ശക്തമായ പകുതി വിസ്മയം. നന്നായി, ശക്തമായ പാനീയങ്ങൾ കൂടാതെ, സൈഡ് സാലഡ്, യൂണിഫോം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയ്ക്ക് പുറമെ, മാഫിയകൾക്ക് നന്നായി ആഹാരം നൽകണം. ഞങ്ങൾ നിന്നെ മധുരവും പുളിച്ച സോസിൽ ഒരു ഇറച്ചി പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം. ഈ വിഭവം ചൈനീസ് പാചകത്തിന്റേതാണ്, അത് രുചികരം മാത്രമല്ല, വളരെ സംതൃപ്തിയുമാണ്. മാംസം തയ്യാറാക്കുന്നത് പ്രയാസകരമല്ല. ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ സ്റ്റെപ്പ്-ബൈ-സ്റ്റെപ്പ് പാചകത്തിന് നന്ദി, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ വേഗത്തിൽ നേരിടാനും അത്ഭുതപ്പെടുത്തുവാനും.

നമുക്കാവശ്യം:

പാചകരീതി

  1. മാംസം നിങ്ങളുടെ പ്രധാന ഘടകമാണ് എടുത്തു -. തവിട്ടുനിറം ഏറ്റവും മികച്ചത് മൃദുത അല്ലെങ്കിൽ പൾപ്പ് ആണ്. മാംസം കഴുകുക, തളികകളെ വൃത്തിയാക്കുക. അടുത്തത്, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. നാരുകൾ മുറിച്ചു വെക്കുക, അതു പാകം ചെയ്ത രൂപത്തിൽ പൊട്ടിവീല്ല;

  2. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വറചട്ടി ആവശ്യമാണ്. ചൂടുവെച്ച് അതിൽ വെണ്ണ ചൂടാക്കി ഇറച്ചി ഇറക്കുക. ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി ചൂടാക്കുക.

  3. ഇനിയും, ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറി തയ്യാറാക്കുന്നു. സവാള എടുത്ത് ഫോട്ടോയിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ക്യാരറ്റ് ചേർത്ത്, അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചെടുക്കാം.

  4. മാംസം മിശ്രിതം ഉള്ളി ചേർത്ത്;

  5. ഇപ്പോൾ തക്കാളി ചെയ്യട്ടെ. ചെറിയ സമചതുരവരെ വെട്ടി മാംസം ചേർക്കുക. എപ്പോഴും ചേരുവകൾ ഇളക്കി മറക്കരുത്;

  6. ഉണക്കമുന്തിലർ രണ്ടു തവികളും വഴറ്റി;

  7. തക്കാളി ജ്യൂസ് എടുത്ത് ചൂടുള്ള വേവിച്ച വെള്ളം രണ്ട് ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് ഇളക്കുക. പച്ചക്കറികളിലെ മാംസത്തിലേക്ക് മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് സുഗന്ധങ്ങളും ചേർക്കാവുന്നതാണ്. ഒരു ചെറിയ തീയിൽ ഒരു ലിഡ്, വെന്ത, വിഭവം മൂടുക. രുചി മാംസം പരീക്ഷിച്ചുനോക്കുക, അത് മൃദു മാറണം;

  8. ഏകദേശം നാൽപ്പത് മിനിട്ടിനു ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് അഴീഖിക ചേർത്ത് തക്കാളി പുതിയ സസ്യങ്ങളെ തളിക്കേണം ചെയ്യാം. കറുവപ്പട്ട പൂർത്തിയായ ശേഷം, ഏകദേശം പതിനഞ്ച് മിനുട്ട് മുക്കി നിറുത്തണം.

നമ്മുടെ മാംസം മധുരവും പുളിയും സോസിൽ തയ്യാറാക്കാം. ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത വേണ്ടി. ഈ ഫെബ്രുവരി 23 ന് ഒരു അവധിക്കാലമാണെന്ന കാര്യം മറക്കരുത്, അതിനാൽ മാംസം വയലറ്റ് കറികളുമായി ചേർക്കാം. ആശംസകൾ.