- സ്ക്വിഡ് വളയങ്ങൾ - 250 ഗ്രാം
- തക്കാളി - 4 കഷണങ്ങൾ
- വെളുത്ത - 1 പീസ്
- ഉള്ളി - 1 പീസ്
- വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ല്
- പച്ച പയർ (ഫ്രോസൺ) - 400 ഗ്രാം
- ആരാണാവോ, ബണ്ടിൽ - 1 പീസ്
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
1. തക്കാളി കഴുകി, ഉപ്പ് തളിക്കേണം 40 മിനിറ്റ് ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു. 2. പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുക. ഉള്ളി മുറിച്ചു പകുതി വളയങ്ങൾ മുറിച്ചു. 2 വെളുത്തുള്ളി കഷണങ്ങൾ നേർത്ത പാത്രങ്ങൾ മുറിച്ച്, കൂടാതെ വെളുത്തുള്ളി ബാക്കി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ആരാണാവോ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. വളർത്തലുകളിൽ വളയങ്ങൾ മുറിക്കുക. 3. അര ടീസ്പൂൺ, വെളുത്തുള്ളി, കണവ, ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ കലർത്തി. 20 മിനിറ്റ് വേണ്ടി സ്ക്വഡുകൾ MARINATED വേണം. വെണ്ണ ഒരു എണ്ന ൽ, പകുതി, ഫ്രൈ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി പ്ലേറ്റുകളും മത്തെങ്ങും എടുത്തു. ഒരു എണ്ന ലെ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന തക്കാളി ഇടുക. ബീൻസ് ചേർക്കുക. പച്ചക്കറി മൂടുക, 10 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക. സൂപ്പ് ഏകദേശം തയ്യാറാണ്. ഇത് കണവ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് അവിടെ പച്ച ആരാണാവോയുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഇടുക. മറ്റൊരു 6 മിനുട്ട് പാകം ചെയ്യുക. അതു യഥാർത്ഥ ഇറ്റാലിയൻ പാരമ്പര്യങ്ങളിൽ രുചികരമായ യഥാർത്ഥ സൂപ്പ് തിരിഞ്ഞു
സർവീസുകൾ: 4